أختي saryh اهلا بيكي ومشكوووووووووووووووورة عتى مرورك العطر وكلامك الطيب,:rolleyes:
|
http://sihamdawdi.jeeran.com/ka3b.gif 700g لوز بودر g =الغرام 170g سكر بودر 3 قطرات من ماء لوز 3 أبيض بيض رقائق اللوز الطريقة سخني الفرن على حرارة 180 أخلطي اللوز مع السكر و ماء اللوزأضيفي أبيض بيض واعجني حتى تحصلي على خليط لين . خذي قطعة صغيرة من الخليط و اجعليها على شكل قضيب ثم زشيه برقائق اللوز و أديري الاطراف قليلا حتى تحصلي على شكل الهلال ثم ضعيها فوق صفيحة مغطات بورق sulfurisé. واتركيها لمدة 15 دقيقة في الفرن. |
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله تبارك الله أختي منيبة ...على إبراز أصالة بلادنا الحبيب *المغرب* موضوع رائع ومميز ... جزاك الله خير يا المغربية... يا اللي مشرفانا بمواضيعها الزووووويييييييينة بزاف... |
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اختي المنيبة الى الله شو بدي احكي ما شاء الله عليك كثيييييييييير على كل هذه الوصفات المغربية و الله الي الشرف انك بتنزلي مثل هذه المواضيع و راح أثبت موضوعك لانه راااااااااااااااااااائع مشكورة كثييييييييير على المجهود تسلمس و بتمنى ما تحرمينا من جديدك |
الغالية أمة الله ,,الله يبارك فيك ..وكتبي لنا شي وصفة مغربية حتى إنتين؟
|
جزاك الله خيرا حيبتي قرة العين على إعادة تثبيت الموضوع..
وإنتظري مني المزيد,, قريبا إن شاء الله سنتفرغ للمطبخ المغربي...شهيوات بلادي.. |
http://www.moderncafe.net/vb/attachm...6&d=1145476822 المقادير: 500غرام دقيق 250غرام حليب 100غرام سكر 80غرام زبدة مذوبة 20غرام خميرة العجين ملعقة شاي خميرة الحلوى 2ملاعق سمسم 2ملاعق بذور الشبت قبصة ملح بيضة للتزيين: بيضة+سمسم الطريقة: في اناء نضع الدقيق + خميرة + سمسم + بذور الشبت + ملح + سكر + بيضة + زبدة و الحليب نخلط الكل حتى نحصل على عجين رطبة و متماسكة,بعد ذلك نشكل كورات متوسطة الحجم نضعهم في صينية الفرن نتركهم لمدة ساعة ندهن الوجه بالبيض و نرش شوية من السمسم و ندخلهم للفرن مسخن مسبقا لييأخدوا اللون المحمر كما مبين في الصورة. |
تبارك الله عيك أختي منيبة،، وصفاتك روووووووووووعة
متابعين معكِ.. واصلي |
الله يخليك يا رب
و بالتوفيق يا اختي و انا كمان راح انزل وصفات مغربية شهيوات بلادي |
آخر وحدة وش اسمها
|
الساعة الآن : 12:11 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour