اخبار عن السكرى والعصائر المثلجه ونشاط المخ
|
عشب صيني يدعم نشاط المخ بكين -الصين أكد خبراء متخصصون أن أعشاب الجينكجو الصينية تدعيم نشاط المخ وتحافظ على يقظته وقوته، وهي عبارة عن أوراق شجر صيني أصفر الثمر. وتساعد أوراق الجينكجو على الحدّ من مشاكل خلايا الجسد المختلفة وتزيد من تدفق الدماء إلى أطراف اليد والقدم والمخ وتزيد أيضاً من نسبة الأكسجين اللازمة التي يحتاج إليها الجسد، علاوة على مساعدتها على التخلص من الفضلات غير المستحبة. وقد كشفت إحدى الدراسات الأمريكية أن 120 مليجراماً يوميا من أعشاب الجينكجو قادرة على منح الإنسان ذهناً صافياً وقوة ذاكرة وجسداً مرناً. |
قشور الجريب فروت تمنع الإصابة بالسكري واشنطن أفاد باحثون بأن قشور بعض الحمضيات مثل الجريب فروت تحتوي على مركبات قد تكون مفيدة لعلاج مرضى السكري ، كما أنها تجنب الإصابة بهذا الداء من البداية. وأشار الباحثون إلى أنهم اكتشفوا مركباً في قشور هذه الفاكهة خلال التجارب التي كانوا يجرونها للحصول على دواء لخفض الوزن، وينوي هؤلاء استخراج المركب من قشور هذه الفاكهة ثم تصفيته وتنقيته من أجل الحصول علي مادة لا طعم لها تعمل كعازل للسكر عند إضافتها إلي الطعام. ويخفض هذا المركب كمية الكربوهيدرات التي يمتصها الجسم خلال تناول الطعام الجلوكوز الذي يصنعه الكبد، كما أنه يسرع عملية التخلص السكر الزائد في مجري الدم. وأشار الباحث جوزف أهرينز الذيش، إلى أن هذا المركب يحاكي نشاط الانسولين، مشيراً إلي أن الجرذان التي قدمت إليها أطعمة بداخلها هذه المادة تراجعت نسبة الجلوكوز لديها بنسبة 27%. وأوضح العلماء أنه إذا وافقت إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية علي ذلك فإن دواء يتم استخراجه من هذه المادة قد يكون متوفراً في الأسواق خلال عامين. |
الفشار يقى من أمراض القلب واشنطن كشف بحث أجراه علماء من مركز التغذية البشرية في أوماها بولاية نبراسكا الأمريكية أن تناول حبوب الذرة المحمصة "الفشار" كوجبات خفيفة يقلل من استهلاك الجسم للحوم. والفشار منتج من الحبوب الكاملة المرتبطة بعدد من الفوائد الصحية التي من بينها تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وداء السكري. وتوصى إرشادات الحمية الغذائية الأمريكية لهواة الفيشار بأن يتناولوا ثلاث حصص على الأقل من أغذية الحبوب الكاملة يوميا. ولدراسة دور الفشار في النظام الغذائي الأمريكي فحص الباحثون بيانات تقرير فحص الصحة القومية والتغذية للفترة من 1999-2002 الذي تضمن عينة ممثلة لأنحاء البلاد تشمل 15506 أمريكيين ذكروا ما تناولوه خلال الساعات الأربع والعشرين السابقة، وفي المتوسط كان استهلاك متناولو الفشار 38.8 جرام من الفشار يوميا. ووجد الباحثون أنه مقارنة مع من لم يتناولوا الفشار فإن من أكلوه زاد لديهم بنحو 25 % تناول الحبوب الكاملة وزاد تناولهم للألياف 22% تقريبا. وإجمالا زاد استهلاك متناولي الفشار أيضا للحبوب الكاملة وقل استهلاكهم للحوم، كما حصل من تناولوا الفشار على مزيد من الماغنسيوم والكربوهيدرات مقارنة بمن لم يأكلوه. |
حليب الإبل يعالج السرطان وتقرحات المعدة كشفت اختصاصية كيميائية سعودية أن ألبان الإبل تساعد على الشفاء من أمراض التقرحات فى المعدة ومشكلات تصلب الشرايين وتقوية عضلة القلب لدى الأطفال وعلاج أمراض الكبد وضيق التنفس ومنع الأمراض السرطانية. وأشارت الدكتورة سيدات عبد المجيد إلى أن الدراسات العلمية الحديثة أثبتت أن حليب الإبل يعتبر علاجاً فعالاً لمرضى قرحة الإثنى عشر، ويمنع حدوث السرطانات المختلفة. ومن خلال الدراسة التي أجريت اتضح أن إعطاء المصابين بقرحة المعدة وجبات يومية تحتوى على حليب الإبل أصبح علاجاً فعالاً، حيث أكدت البحوث فعاليته فى منع حدوث السرطانات المختلفة فى الحيوانات المخبرية والإنسان بسبب فعاليته فى منع تكوين مركبات "النتروسامينات" فى الجسم والمسؤولة على احداث السرطانات، كما أنه يعتبر مادة ضد الأكسدة الأمر الذى يساعد فى حماية أنسجة الجسم المختلفة من التلف، مما يقلل إصابة الإنسان بالسرطانات المختلفة. وأوضحت الاختصاصية فى بحثها أنه تم اكتشاف بروتين خاص فى حليب الإبل له فعالية مشابهة لعمل هرمون الأنسولين وبتركيز 40 وحدة لكل لتر حليب، كما لوحظ قابلية الحليب فى التقليل من نسبة الكوليسترول فى الجسم، الأمر الذى يمنع حدوث تصلب الشرايين فى الجسم، وبالتالى إصابة الإنسان بأمراض القلب. وأضافت أن حليب الإبل مقوى للجسم والبصر، ويتميز باحتوائه على نسبة بروتين عالية حيث تبلغ نسبة الكازين، وهو البروتين الرئيسى فى الحليب، 70%، مؤكدة أن بروتين حليب الإبل قريب من حليب الأم لدى الإنسان ويتصف باحتوائه على كمية عالية من الدهون الذاتية والفيتامينات والمعادن، ويعمل على تنمية العظام وعضلة القلب لدى الطفل وحماية اللثة ويقوى الأسنان نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من فيتامين "ج" ويساعد على ترميم خلايا الجسم |
الأناناس يعالج النقرس وينشط الكبد واشنطن ذكرت دراسة أمريكية أن الأناناس يقوي العظام ويفتت الحصي ويهدئ الالتهابات, كما أنه يفيد في علاج تصلب الشرايين والنقرس, بالإضافة إلى أنه ينشط وظائف الكبد, لأنه غني بفيتامينات أ و ب و ج. وأوضحت الدراسة أن الأناناس يحتوي علي عدد من المعادن مثل المنجنيز والبوتاسيوم واليود والكالسيوم والفسفور والكبريت والحديد والماغنسيوم، كما أن الأناناس غذاء جيد وفوائده عديدة ويساعد في علاج بعض الأمراض كنزلات البرد والأعراض المصاحبة له من السعال والبلغم الذي يصاحبها ويجعله أقل جفافاً, كما أنه يسهل الهضم ويدر البول ويكافح السموم ويفيد في كثير من الحالات. قشور الجريب فروت تمنع الإصابة بالسكري أفاد باحثون بأن قشور بعض الحمضيات مثل الجريب فروت تحتوي على مركبات قد تكون مفيدة لعلاج مرضى السكري ، كما أنها تجنب الإصابة بهذا الداء من البداية. وأشار الباحثون إلى أنهم اكتشفوا مركباً في قشور هذه الفاكهة خلال التجارب التي كانوا يجرونها للحصول على دواء لخفض الوزن، وينوي هؤلاء استخراج المركب من قشور هذه الفاكهة ثم تصفيته وتنقيته من أجل الحصول علي مادة لا طعم لها تعمل كعازل للسكر عند إضافتها إلي الطعام. ويخفض هذا المركب كمية الكربوهيدرات التي يمتصها الجسم خلال تناول الطعام الجلوكوز الذي يصنعه الكبد، كما أنه يسرع عملية التخلص السكر الزائد في مجري الدم. وأشار الباحث جوزف أهرينز الذيش، إلى أن هذا المركب يحاكي نشاط الانسولين، مشيراً إلي أن الجرذان التي قدمت إليها أطعمة بداخلها هذه المادة تراجعت نسبة الجلوكوز لديها بنسبة 27%. وأوضح العلماء أنه إذا وافقت إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية علي ذلك فإن دواء يتم استخراجه من هذه المادة قد يكون متوفراً في الأسواق خلال عامين. |
العصائر المثلجة مضرة بالأسنان لندن حذر أطباء أسنان من أن تناول العصائر المثلجة قد يؤدي إلى انتشار أمراض تسوس الأسنان. وأشارت الدراسة إلى أن أطباء الأسنان يحذرون من أن الفوائد التي تعود على الشخص بمضاعفة استهلاكه للفاكهة لا توازي الأضرار التي تلحقها هذه المشروبات بأسنانه. ومن جانبه، أوضح نايجل كارتر رئيس المؤسسة البريطانية لطب الأسنان، أن ارتفاع نسبة السكر والأحماض في هذه المشروبات رغم ارتفاع نسبة الفاكهة فيها يمكن أن تزيد تسوس الأسنان في غياب العناية الجيدة بالأسنان. ويضيف أنه مع كل رشفة من العصير المثلج تتعرض الأسنان لهجوم من الأحماض يدوم ساعة، وبالتالي فإن تناول المشروبات بانتظام يعرض الطبقة الخارجية للأسنان للتآكل مما يجعلها حساسة وتسبب الألم، كما يمكن أن تؤدي إلى تسوس الأسنان. وينصح الأطباء بغسل الأسنان بالفرشاة والمعجون قبل تناول العصير، حيث يساعد هذا على الحماية من التأثير الضار للأحماض الموجودة في العصير، لكن غسل الأسنان بالفرشاة مباشرة بعد تناول العصير قد يضر بها حيث أن الطبقة الخارجية قد تتضرر بسبب الأحماض في العصير. ويؤكد كارتر على ضرورة حماية اللثة من أي قطع أو التهاب، وبالتالي الامتناع عن استخدام آلات حادة لإزالة بقايا الطعام من بين الأسنان، مشيراً إلى أن مثل هذه العادات الضارة تعرض صحة لشخص للخطر، وإن 85% من الناس ليسوا واعين حقيقة للصلة بين صحة الفم وصحة الجسم. |
المحمول قد يسبب أوراماً بالعصب السمعى توصل علماء بـ "معهد كارولينسكا" في العاصمة السويدية ستوكهولم إلى أن استخدام الهواتف المحمولة لفترة تزيد على العشر سنوات من المحتمل أن تعرض مستخدميها لخطر ظهور ورم حميد نادر في العصب السمعي. وأجرى فريق البحث الدراسة لمدة ثلاثة أعوام على 750 مشاركاً استخدموا الهواتف المحمولة لمدة لا تقل عن عشر سنوات، ووجدوا أن فرص ظهور الورم الحميد في منطقة استخدام الهاتف من الرأس تضاعفت إلى أربعة أمثالها. وتضاف هذه الدراسة التى أجراها علماء سويديون إلى العديد من الدراسات السابقة التي تناولت مدى تأثير الهواتف المحمولة في إصابة مستخدميها بأورام المخ. وتجدر الإشارة إلى أن الهواتف الرقمية الحديثة "الديجيتال" لا تصدر موجات كهرومغناطيسية كسابقاتها من الأجيال القديمة التي تبث موجات إشعاعية بصورة متواصلة. |
البطيخ فاكهة صديقة للأمعاء والكلى – القاهرة أثبتت الدراسات الحديثة فوائد صحية عديدة لفاكهة البطيخ، خصوصاً فيما يتعلق بسلامة الأمعاء والكلي، فقد أظهرت الدراسات أن البطيخ لا يطفئ العطش، ويرطب الجلد، وينعش الجسم فحسب، بل قد يفيد كمليّن قوى للأمعاء، كما يعد مادة تساعد على الهضم، ومقوي للدم، ومفتت لحصوات الكلى. ووجد الباحثون أن المركبات الطبيعية الموجودة فيه تساعد في تخفيف شدة الأمراض الجلدية، كما تفيد بذوره في تخفيض ضغط الدم المرتفع، ويمكن استخدام جذوره في وقف النزيف الدموي. وأكد خبراء التغذية في المركز القومي المصري للبحوث، أن هذه الفاكهة غنية بالكثير من العناصر، التي تكفي حاجة الإنسان من الماء والفيتامينات والمعادن طوال اليوم، خصوصاً في أيام الصيف الحارة، لذا فهو يغني عن عشرات الأصناف من الخضراوات واللحوم، لما له من أثر ملطف على المعدة، ومنشط لإنتاج الطاقة. وأشار الباحثون إلى أن البطيخ يحتوي على 92 في المئة من وزنه ماء، كما يضم القليل من المواد الزلالية والدهنية، بينما تصل نسبة السكريات فيه إلى 8 في المئة، حسب نوعه وموسمه، إضافة إلى احتوائه على نسبة متوسطة من فيتامينات أ وسي، لافتين إلى أن قيمته الغذائية بسيطة، مقارنة بقيمته الطبية الكبيرة، المتمثلة في تخفيف حالات الإمساك والتهابات الجلد، كما يساعد على إدرار البول، وتنقية الدم، وعلاج أمراض الكلى والنقرس ومرض البواسير. يذكر أن الإكثار من تناول الفواكه يومياً يقلل من خطر الإصابة بالسرطانات لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن، وهذا ما تؤكده الدراسات الحديثة عن دور المواد المقاومة للأكسدة في ذلك مثل فيتامين "ج" وهو موجود بكمية جيدة في البطيخ، إضافة إلى أن البطيخ يفيد المصابين بأمراض القلب، والضغط كونه لا يحتوي على الكولسترول مرهم من الشاى يعالج سرطان الجلد واشنطن نجح فريق طبى من جامعة مينيسوتا الأمريكية في تطوير مرهم للدهان مستخلص من نبات الشاى، هذا المرهم له أثر فعال للغاية فى مقاومة مرض سرطان الجلد. واستخرج الأطباء المرهم من هذا النبات بالتحديد، لأن الشاى يحتوي على مادة تسمى البوليفينول وهى مادة يعتقد العلماء أن لها أثراً فعالاً فى مقاومة سرطان الجلد، وهى موجودة فى جميع أنواع الشاى، ومادة البوليفينول تعمل فور تعرض الجسم لأشعة الشمس وتقوم بالتحد من إنتاج وإفراز إنزيم JNK-2 الذى يفرزه الجسم عند التعرض للشمس وأحد الإنزيمات المسببة لسرطان الجلد، وبالتالى يمنع هذا المرهم نمو الخلايا السرطانية بالجلد. |
البيض يحمي من سرطان الثدي ا– واشنطن أكد خبراء التغذية بجامعة هارفارد أن البيض مفيد بسبب احتوائه على نسبة عالية من مادة الكولين الضرورية لاداء الكبد، ويقي ايضا من سرطان الثدي. وبناء علي عدة دراسات اجريت في الفترة الاخيرة فإن تناول البيض بانتظام يمكن أن يقلل خطر اورام الثدي حتي خمس مرات اقل. وأوضح الباحثون أن النساء اللواتي يتناولن بيضة واحدة علي الاقل يوميا في المرحلة الاخيرة من البلوغ، يصبن بسرطان الثدي بنسبة تصل حتي اقل من 18 في المائة من اللواتي لا يتناولنه. واكدت دراسة صينية اجريت عام 2005 ان النساء اللواتي يتناولن 6 بيضات في الاسبوع علي الاقل، كانت نسبة الاصابة بسرطان الثدي لديهن اقل بـ44% مقارنة باللواتي تناولن بيضتين أو اقل اسبوعيا. والمادة الفعالة في البيض هي الكولين، ويتناولها الناس في البيض في اغلب الاحيان، أو في القهوة، والحليب الكامل الدسم. أما الجرعة التي ينصح بتناولها يوميا من الكولين عند الرجال، والنساء المرضعات هي 550 ملجم، وعند الحوامل 450 ملجم وعند باقي النساء 425 ملجم، ويحتوي صفار بيضة واحدة علي 125.5 ملجم من الكولين، لذا فإن تناول صفار أربع بيضات يغطي الحاجة اليومية، وبجانب أن الكولين موجود ايضا في الكبد والخميرة والقرنبيط. http://www.almalaf.net/upload/original/55207_51294.jpg التدخين يسبب تغيرات جينية قاتلة فى الجسم الملف – لندن التدخين يسبب تغيرات جينية قاتلة فى كشف علماء عن الآلية أو "الميكانيزم" التى تجعل التدخين يحدث تغيرات جينية قاتلة ويؤدى إلى الإصابة بسرطان الرئة. وأشار العلماء إلى أن التعرض لدخان السجائر ُيبطيء إنتاج بروتين اسمه "FANCD2 " فى الخلايا الرئوية، ويلعب هذا البروتين دوراً رئيسياً فى إصلاح التلف الذى يصيب الحمض النووى "دى أن أيه" ويجعل الخلايا التى فيها خلل تقوم بتدمير نفسها بنفسها قبل أن تتحول إلى خلايا سرطانية. وأوضحت الدكتورة لورا هايز التى قادت فريق البحث، أن بروتين "FANCD2" قد يلعب دوراً هاماً فى حماية الخلايا الرئوية ضد تدخين السجائر، وقد تقدم شرحاً للأسباب التى تجعل التدخين يعرض هذا الخلايا لهذا المقدار من السموم. ويعتقد باحثون أن بروتينات أخرى قد تلعب أيضاً دوراً فى إصلاح الحمض النووى والتخلص من الخلايا المصابة بالخلل. وصنع الباحثون قصبة هواء اصطناعية فى المختبر من أجل معرفة تأثير التدخين على الرئتين ثم أجروا دراسات حول تأثير السجائر على البروتينات المختلفة فى الخلايا، فتبين لهم أن مستويات "FANCD2" كانت منخفضة بشكل كافٍ لإحداث تلف فى الحمض النووي. يذكر أن حوالى 1.3 مليون شخص يصاب بسرطان الرئة فى العالم سنوياً، ويأتى هذا المرض فى الدرجة الثانية بعد الإصابة بسرطان الثدي، كما تسجل أكثر من 38300 حالة إصابة جديدة به سنويا ًويتوفى بسببه أكثر من 33 ألف شخص كل عام فى المملكة المتحدة، والتدخين مسؤول عن الإصابة بحوالى 90% من حالات الاصابة بمرض السرطان فى بريطانيا. |
الكاكاو يساعد فى خفض ضغط الدم - واشنطن- برلين أفاد فريق من الباحثين الألمان بأن تناول الأطعمة الغنية بالكاكاو يساعد فى خفض ضغط الدم. وأشار الباحثون إلى أن تناول كميات كبيرة من الكاكاو تساعد على خفض الضغط، كما أن تناول منتجات بديلة للكاكاو مثل الشيكولاته وغيرها من المنتجات التى تحتوى على الكاكاو بكميات معقولة يساعد فى ذلك. وتنصح الدراسة من يعانون من ارتفاع ضغط الدم بأن يتناولوا فى وجباتهم المزيد من الفواكه والخضروات لأن مكونات مثل "البوليفينول" و"الفلافونويدات" تفيد فى تجنب ضغط الدم والمخاطر الناتجة عنه بالنسبة للأوعية الدموية. وقد أوضحت أربع من التجارب على الكاكاو انخفاضاً فى ضغط الدم وقد شملت الدراسة 173 شخصا من بينهم 34 فى المئة ممن يعانون من ارتفاع الضغط، وفى المجموعة الأخرى من التجارب التى أجريت حول تأثير تناول الشاى والتى شملت 171 شخصاً تناولوا الشاى لمدة أربعة أسابيع لم يثبت أن هناك انخفاضاً فى ضغط الدم. التوت منشط جنسى طبيعى أفادت دراسة علمية حديثة بأن التوت يزيد من الشهوة الجنسية لكل من الرجال والنساء، حيث يحتوي التوت على معدلات عالية من الزنك في بذوره، والتي تؤكل عادة مع الحبة بعكس باقي أنواع الفواكه التي تزال بذورها قبل تناولها. وأشارت الدراسة إلى أن تناول التوت بكثرة يعمل على وقاية القلب من العديد من الأمراض والجلطات، كما أنه يساعد على رفع مستوى الكوليسترول الحميد فى الدم.وأوضحت الدراسة أن عصير التوت يحتوي أيضاً على مركبات تساعد على الشفاء من الأنفلونزا والتقرحات المعدية، كما أنه مفيد بشكل أساسي للنساء بسبب احتوائه على جزيئة اسمها ""NDM تمنع حدوث الالتها |
الزرنيخ يعالج أخطر أنواع سرطان الدم الملف – – روما كشف باحث إيطالي أن الزرنيخ الذي يستخدمه الصينيون في علاجاتهم التقليدية منذ قرون قد يشفي من أكثر أمراض السرطان خطورة. وذكرت وكالة الأنباء الإيطالية "أنسا" أن الباحث الإيطالي باولو باندولفي رئيس برنامج الجينات السرطانية في جامعة هارفارد الأميركية نشر أخيرا دراسة في مجلة "الطبيعة"، وضح فيها الدور الذي يمكن أن تلعبه هذه المادة السامة في علاج أمراض مثل سرطان الدم أو ما يعرف "باللوكيميا". وقال باندولفي: "إنه من الصعب علاج لوكيميا الخلايا النخاعية أو "بي.أم.أل" المزمنة والذي تسببه خلايا المنشأ التي تكون في حالة سبات وتستيقظ بعد ذلك بسنوات". وأضاف: "يبدو أن علاج الزرنيخ الصيني يشل نشاط هذه الآلية ويدفع بالخلايا إلى الخارج، ما يتيح لنا التخلص منها مرة وإلى الأبد بواسطة العلاج الكيميائي والإشعاع والأدوية الأخرى". ويعتزم باندولفي -الذي يتعاون منذ سنوات مع مستشفى ريجينا ألينا في روما- اختبار الزرنيخ سريريا عبر تجارب يجريها عليه في جامعة تورين الفجل ومنقوع الزنجبيل علاج للنقرس - القاهرة أثبت بحث مصري أن نبات الفجل ومنقوع الزنجبيل يساعدان على علاج مرض النقرس والتخلص من آلامه. وأشار الباحثون إلى أن البحث الذي قام بإجرائه قسم بحوث الغذاء بكلية طب أسيوط، أثبت أنه تم استخلاص عدد من الأغذية التي أثبتت فاعليتها في علاج النقرس، منها عصير الليمون الذي يعمل على إذابة الأملاح المترسبة في المفاصل على أن يعطى بشكل يومي، ويمكن خلطه بعصير الأناناس لمن يعاني مشكلات في المعدة، كما يعمل الكركديه المنقوع على معادلة دم وبول المريض وإذابة الأملاح، ومثله عصير العنب والتفاح والخيار، والكرات وعصير الكرفس. كما أن الانتظام في تناول الفجل مع الوجبة الغذائية، بنوعيه الأبيض والأحمر، يعمل على تسكين أوجاع النقرس وكذلك آلام المفاصل، وقد ثبت أن استخدام منقوع الزنجبيل قبل الأكل يعتبر دواء قوي المفعول في علاج النقرس. يذكر أن داء النقرس قد يبدأ عند المريض ويستمر أسابيع أو شهوراً من دون أن يشعر به، وهو من الأمراض التي تأتي فجأة وبصفة دورية وتصيب عدداً من المفاصل، كذلك فإن نسبة قليلة من مرضى النقرس يصابون بحصوات في الكلى نبات أفريقي يعالج الجروح – لندن توصل فريق طبى بريطاني إلى اكتشاف نباتات فى غانا يمكنها المساعدة بشكل كبير فى علاج الجروح وشفائها. وأوضح الأطباء أن أجزاء من شجرة الخزامى وشجرة "سيكامون افزيلي"، وهما شجرتان إفريقيتان، يمكن أن تستخدم للمساعدة فى علاج الجروح. وأكد الأطباء الذين أشرفوا على البحث خلال مؤتمر الصيدلة البريطاني، أن الاختبارات أثبتت فعالية هذه النباتات في المساعدة على التئام الجروح، وسرعة شفائها. وقام فريق طبى يضم باحثين من كلية كينج بلندن وجامعة كوامه نوكروما للعلوم والتكنولوجيا بغانا، بدراسة لحاء جذع شجرة الخزامى وشجرة "سيكامون افزيلي" الإفريقيتين، وقام الباحثون باختبار هذين النوعين التقليديين لعلاج أربعة أنواع مختلفة من البكتيريا بالإضافة إلى فطر المبيضات للتأكد من قدرتها على حماية الأنسجة من الالتهابات. وأثبتت التجارب أن العلاجين التقليديين كان لهما تأثير كبير على فطر المبيضات وأنهما يعملان كمضادين للبكتيريا، واكتشف الباحثون أن المركب الرئيسي في شجرة سيكامون افزيلي هو فيتامين إي، وهو مركب يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة. – . |
م القرنبيط يؤخر الشيخوخة ويزيد المناعة ا - القاهرة كشفت دراسة حديثة أن القرنبيط يوجد به مادة فعالة تدعى "سلفورافين" تساهم بشكل كبير في حماية خلايا الجسم من أخطار مضادات الأكسدة وتساهم في التأثير على نشاط وحيوية وعمل الخلايا، حيث تسبب هذه المضادات في كثير من المشكلات للجسم مثل زيادة تصلب الشرايين وحدوث جلطات. وبيّنت الدراسة أن للمادة الموجودة في القرنبيط دوراً مهماً في تأخير الشيخوخة، وخصوصاً في رفع مستوى جهاز المناعة عند الإنسان، ودور مهم جداً في حماية الخلايا من أية مواد خطيرة تؤثر على سلامتها وتحد من حدوث أية خلايا سرطانية، وكذلك في تقوية وتنشيط الكبد في طرد السموم. الفواكه والخضروات تقلل الحصوات المرارية – واشنطن توصلت دراسة طبية أجريت مؤخراً إلى أن النساء اللاتي يأكلن الفواكه والخضراوات بانتظام يقل لديهن احتمال الإصابة بالحصوات المرارية المؤلمة. وكانت دراسة كبيرة أجريت في كلية طب هارفارد في بوسطن شملت أكثر من 77 ألف أمريكية - قد وجدت أن النساء اللاتي أكثرن من تناول الفواكه والخضروات قل لديهن احتمال اللجوء إلى جراحة لإزالة الحصوات المرارية . وأشار الدكتور تشونج جي تساي وزملاؤه في الدورية الأميركية لطب الباطنة، إلى أن هذه النتائج تشير إلى أن الوجبة الغنية بالفواكه والخضروات، ولاسيما الخضروات الورقية والفواكه الحمضية والأغذية الأخرى الغنية بفيتامين "سي" والفيتامينات المضادة للأكسدة والمعادن مثل الماغنسيوم، يمكن أن تمنع تكون الحصوات المرارية أو تحول دون أعراضها. مهندس مدنى /سيد عبدالعال 25/5/2008 نعن وكالات الانباء |
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موضوع مهم و يستحق المتابعة و المطالعة فعلا و مجهود كبير ما شاءالله أخونا الكريم سيد عبد العال يثبت الموضوع لفترة ليتابعه الجميع في أمان الله وحفظه |
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
أخي الكريم ، إسمح لي أن أغير عنوان الموضوع إلى آخر الأخبار الطبية نقلا عن الوكالات العلمية - متجدد ، ما رأيك ؟ بإنتظار ردك الكريم أتركك في رعاية الله عز و جلّ |
الاخت المحترمه ملاك النور افعلى كل ماتريه فى مصلحه الموضوع والمنتدى لاننى اثق بحسن نواياكى واتقبل منك اى شيئ جذاكى الله خير الجذاء ولا حرمنا من اطلالتك المباركه على موضوعاتنا شاكرا لك وانتى صاحبه الفضل |
البروكلى يقوي العظام لندن أفادت دراسة حديثة بأن البروكلي يقوى العظام ويزيد من كثافتها ويمنع ترققها بعد انقطاع مرحلة الطمث عند النساء، لإحتوائه على مواد مضادة للاكسدة وعلى معادن وفيتامينات ضرورية للجسم. وأشارت الدراسة التى أجراها باحثون فى مدينة أبردين، إلى أن تناول الخضار التى تحتوى على أوراق خضراء مثل السبانخ والحبوب والزيت النباتى يعطى النتيجة نفسها لكونه يقوى العظام أيضاً. وأوضح الباحثون أن فيتامين "د" الموجود فى الخضار المورقة التى تحتوى على فيتامين "ك" والكالسيوم يساعد أيضاً على كثافة العظام، مشددين على أهمية تناول هذه الخضار أو طهيها بدلا من تناول أدوية تحتوى على مكوناتها. مهندس مدنى/سيد عبدالعال 6/6/2008 |
عشبة الرحمة تقضي على ديدان الأمعاء الرياض أفاد باحثون بأن عشبة الرحمة تستخدم لتخفيض درجة الحرارة ولطرد الديدان من الأمعاء، كما أنها مثيرة لإفراز الحليب عند الأم المرضع. وتحتوي الأغصان المزهرة على جلوكوزيدات ومواد عفصية وصابونية، وللعشبة شهرة تقليدية، وتستخدم حالياً في طب الأعشاب على هيئة مغلي يعطى للمرضع، كما أنها أحد الأعشاب المشهورة في تخفيض سكر الدم، كما تستخدم العشبة معرقة ومدرة، وتستخدم خارجياً حيث تدخل في تحضير مراهم للاسراع في عمليات التئام الجروح. يذكر أن عشبة الرحمة عبارة عن نبتة معمرة كثيفة الأوراق والفروع ساقها قائم منتصب أملس دون شعيرات أوراقها متبادلة ريشية ومقطعة من 4 إلى 12زوجاً من الوريقات المتقابلة المستطيلة. |
العنب الأحمر يمنع انسداد الشرايين القاهرة أظهرت دراسة حديثة أن العنب الأحمر يمنع انسداد الشرايين ويحمي من السرطان، وذلك لأن بذره يحتوى على معدن "السيلينيوم" الذي يمنع السرطانات ويعطي القلب والأوعية الدموية مناعة ضد الأمراض الدموية، والعنب يحتوى أيضاً على الكثير من المواد المضادة للأكسدة، إضافة لوجود فيتامين A المفيد للجسم. وأشارت الدراسة إلى أن العنب يحتوى على مادة "رسفيراترول" التي تعطي حماية للقلب والأوعية الدموية، وقد أظهرت الأبحاث أن هذه المادة تمنع نشاف الأوعية الدموية بالحيوانات، ومن ثم فإنه مفيد في علاج أمراض الأوعية الدموية، كما أنه يقاوم تأثير أشعة الشمس الضارة، وللعنب مفعول يعاكس ذلك حيث إن به مادة "فلافونيدات" وهي تحمي خلايا الدهن من مشاكل الجزيئات الحرة وتدميرها للأنسجة والخلايا. وأوضحت الدراسة أن بذور العنب تحتوي أيضاً على معدن "Boron" وهو يفيد النساء بعد انقطاع الطمث فيحافظ على معدلات عالية من الهرمون الأنثوي وبذلك يخفف المشاكل التي تواجهها النساء عند انقطاع الطمث، كما تلعب بذور العنب باحتوائها على مواد "Proanthocyanidins" دوراً مهماً في مكافحة الأمراض عن طريق تنشيط جهاز المناعة المقاوم للبكتيريا والفيروسات والفطريات، كما أنها تكافح الحساسية بأنواعها وتعمل كمواد مضادة للالتهابات. |
الشاي الأخضر يحمي القلب ويخفض الوزن واشنطن أفاد باحثون بأن الشاي الأخضر يساعد على تخفيض الإصابة بالسرطان وذلك لإحتوائه على مضادات حيوية ذات فعالية أكثر من مائة مرة من فيتامين "C" وأفضل بـ 25 مرة من فيتامين" "E . وأشار الأطباء إلى أن الشاي الأخضر يساعد على تجنب الذبحات القلبية وذلك بتخفيض نسبة الكولسترول في الدم وحتى بعد الإصابة بالذبحة القلبية ، كما أنه يمنع موت الخلايا ويزيد من نسبة الخلايا التي تحافظ على القلب. كما يحتوي على مضادات تُعرف بإسم "بوليفينول" تحارب جذور الشيخوخة. وللباحثات عن الرشاقة، يساعد الشاى الأخضر على حرق الدهون ويزيد من نسبة الأيض الطبيعي ويساعد على حرق 70 وحدة حرارية في اليوم الواحد. |
الطماطم تقضى على سرطان البروستاتا واشنطن أكد باحثون أمريكيون أن الأبحاث التي أجروها علي الطماطم الجافة أظهرت بأنها تمنع الاصابة بسرطان البروستاتا. وأوضح فاليري موسيني من جامعة ميسوري أن دراسات كثيرة أشارت إلي دور الطماطم في مكافحة الاورام ولكن ليس من المعروف بعد الطريقة التي تعمل بها. ويعتقد موسيني وزملاؤه في الجامعة أن الكربوهيدرات العضوية الموجودة في منتجات الطماطم التي يتم إزالة السوائل منها لها تأثير كبير في مكافحة سرطان البروستاتا. وقسم الباحثون جرذاناً إلي 20 مجموعة ثم أطعموها أغذية عادية أو أخري تحتوي علي معجون الطماطم أو مسحوق الطماطم ، بالإضافة إلي مادة تم حقنها بمركبات كيميائية تسبب سرطان البروستاتا. وبحسب الدراسة فإن الجرذان التي قدمت لها معجون الطماطم والمادة كانت نسبة شفائها الاعلي 51 أسبوعاً مقابل 50 اسبوعاً بالنسبة لتلك التي تناولت مسحوق الطماطم، كما تبين من تشريح الجرذان بعد نفوقها أن 10% من التي دس في طعامها معجون الطماطم والمادة الكيميائية أصيبت بسرطان البروستاتا مقارنة بـ 30% عند التي تناولت مسحوق الطماطم و 25% عند التي تناولت معجون الطماطم لوحدها في حين نسبة الاورام عند الجرذان التي لم تتناول أياً هذه الاشياء زاد معدل إصابتها بالمرض بنسبة 60%. |
أزهار الزينة تعالج إجهاد العيون واشنطن أكدت أبحاث العلماء أن أزهار نبات الزينة أو الأقحوان، تحتوي على مواد مضادة للالتهابات، كما أن مستخلص هذه الأزهار تعالج مشاكل العيون المجهدة، خاصة مستخدمي الكمبيوتر والذين يتعرضون لأشعة الشمس الحارقة أو العيون الحساسة لتلوث الهواء عن طريق الاستخدام. ويتم ذلك من خلال صب 500 ملليمتر من الماء المغلي على 25 جراماً من البتلات الصفراء للأزهار ثم تغطى وتترك لمدة 10 دقائق ثم تغمس قطعة من القماش المعقم، في المستخلص وتستخدم كمادات على جفون العيون أكثر من مرة في اليوم، مما يساعد على راحة العين وإزالة التعب والإجهاد سواء التهابات أو انتفاخات بسيطة . يشار إلي أن هذا النبات آمن ويستخدم مباشرة بعد التحضير ولا يخزن. |
عصير الجزر يحسن الصحة العامة القاهرة أكد خبراء التغذية أن وجود عصير الجزر كجزء أساسي من النظام الغذائي اليومي يسهم في تحسن الصحة العامة بشكل كبير وملحوظ. وأضافوا أن عصير الجزر منعش وصحي لجميع أفراد الأسرة ويمكن تناوله في جميع الأوقات، يمكن ايضا أن يستخدم عصير الجزر في انقاص الوزن باضافة القليل من الكرفس أثناء عملية العصر. ويفضل تناول عصير الجزر في فترة ما بعد الظهيرة وذلك للاستفادة من الطاقة التي يولدها في أجسامنا لأداء مختلف الأنشطة طوال اليوم. كما يوصي الخبراء عند عمل العصير باختيار الثمرات ذات اللون الصريح الداكن بدلا من تلك الشاحبة اللون، ذلك لأن الأولي تحتوي علي كمية أكبر من صبغ البيتا كاروتين المفيد في مقاومة مرض السرطان، ويجب الاحتفاظ بالعصير في الثلاجة في إناء محكم الغلق حتي لا يفقد محتواه الثمين من الفيتامينات والمعادن. وأشار الخبراء إلى أن عصير الجزر يحارب السرطان ويحافظ علي صحة الجهاز الهضمي، وبالاضافة لما يشتهر به فيتامين (أ) الموجود في الجزر من فوائد لصحة العين وتقوية النظر، فإنه هام جدا للسيدة الحامل، حيث ان تناولها لعصير الجزر الطازج يساعدها علي الاحتفاظ بجسد صحي ويسهم في نمو وتطور الجنين بشكل طبيعي. |
الكركديه يعالج عسر الهضم القاهرة أكدت دراسة مصرية أجريت بمركز الدراسات التطبيقية لبحوث النباتات الطبية على فاعلية نبات الكركديه الشديدة كمضاد للأكسدة وكعلاج قوى التأثير لعسر الهضم. وأوضحت الدكتورة سلوى القشلان الباحثة بالمركز أنه قد ثبت بالتجارب أن للكركديه تأثير قوى وفعال فى قتل العديد من السلالات البكتيرية، وخفض ضغط الدم المرتفع، وأنه قد تم زراعة النبات معمليا بواسطة بعض البكتيريا والفطريات التى تمد النبات بعناصر غذائية تزيد من فعاليته. |
الرياضة تخفض خطر الموت بالسرطان ا لندن أفاد باحثون بأن الرجال الكثيرى الحركة والنشاط وخاصة أولئك الذين يمارسون الرياضة بانتظام ينخفض احتمال إصابتهم بالسرطان بما لا يقل عن نسبة الثلث. وراقب الباحثون الحالة الصحية والجسدية لـ 40708 رجلاً تتراوح أعمارهم ما بين 45 عاماً و 79 عاماً لسبع سنوات حيث أصيب 3714 منهم خلال هذه الفترة بالسرطان وتوفى 1153 جراء الإصابة بهذا المرض. وأشار خبراء فى معهد كارولنسكا فى استوكهولم، إلى أن الأشخاص الذين مارسوا رياضة ركوب الدراجات الهوائية لمدة لا تقل عن 30 دقيقة يومياً انخفض خطر موتهم بالسرطان بنسبة 34% مقارنة بنظرائهم غير النشطين جسدياً. وأوضحت الأستاذة أليجكا وولك التى أعدت الدراسة، أن هذه النتائج توضح ولأول مرة أن التمارين اليومية الخفيفة مثل المشى أو ركوب الدراجات الهوائية تخفض خطر إصابة الاشخاص متوسطي العمر والعجائز وموتهم بسبب السرطان |
نبات "إكليل الجبل" يقلل الإصابة بالسرطان لندن أفاد باحثون بأن إضافة نبتة إكليل الجبل أو "روز ماري" إلى شرائح لحم البقر المطهى من أجل إكسابها نكهة خاصة يمكن أن ُيقلل من خطر الإصابة بالسرطان بسبب احتوائها على مادة مضادة للأكسدة. وأشار الباحثون إلى أن إضافة هذه النبتة إلى الـ "همبرجر" يمكن أن تقضى على مركبات "HCAs heterocyclic amines" ، مشيرين إلى أن وجود هذه المركبات فى اللحم المطهى يمكن أن يسبب مشكلة إذا طبخ على حرارة عالية لفترة طويلة. وأظهرت التجارب التى أجراها الباحثون فى جامعة كنساس، أن إضافة هذه النبتة إلى اللحم البقرى يخفض نسبة مركب "HCAs" بنسبة 30 إلى 100 % بسبب احتوائها على المادة المضادة للأكسدة. وأوضح العالم سكوت سميث أن معظم الذين لا يحبون اللحوم التى تحتوى على نكهة نبتة روز مارى بإمكانهم الحصول على مستخلصات منها، ولذا فلن يعرف أحد بأنها موجودة فيها، مضيفاً أن هناك بعض المؤشرات التى تدل على أنها" النبتة" تحمى البنكرياس وإذا استطعت الحصول على ذلك عن طريق البرجر فسيكون الأمر رائعاً. |
العرقسوس يخلصك من السعال القاهرة العرقسوس يخلصك من السعال وذلك عن طريق نقع مقدار ملعقة صغيرة منه في فنجان من الماء المغلي منقوعاً لمدة خمس دقائق، ثم تناول منه ثلاثة فناجين شاي يومياً, ستشعر بتحسن ملحوظ عند إصابتك بالسعال، ولكن تذكر دائماً أن العرقسوس يمكن أن يزيد من ضغط الدم, لذا يجب أن يمتنع عن شربه من يعاني منه. يشار إلي أن العرقسوس يساعد أيضاً على هضم الطعام، والشفاء من الإلتهاب الكبدي، كما أنه يفيد في سن اليأس وتنظيم الدورة الشهرية. |
وراق التوت تعالج أمراض الكبد
واشنطن كشفت أبحاث علمية حديثة أن أوراق التوت - التى يعرف عنها قدرتها على تعزيز العوامل المكافحة للكوليسترول - تحتوى على كثير من مضادات الاكسدة التى تعمل على وقاية الكبد من العديد من الامراض. وأوضح الباحثون أن أوراق التوت تحتوى على العديد من الفيتامينات خاصة فيتامين "ج" و"هـ" ومادة الفلافينويد الغنية بالاحماض الدهنية التى تعمل كمضادات أكسدة، وأضافوا أنه يمكن الاستعانة بأوراق التوت لعمل مشروب كالشاى لوقاية الكبد من العديد من الامراض. |
النعناع يجدد خلايا الدم واشنطن أكد خبراء التغذية أن النعناع يحتوى على قيمة غذائية رائعة، فهو يجدد خلايا الدم ويمنع الغثيان وأوجاع المعدة والمغص والحموضة، ويمتص الغازات ويخدر ويدر ويفيد في النقرس والحكة والبواسير. وأوضح الخبراء أن مغلى النعناع إذا ما وضع معه السكر كان شرابا قاطعا لأنواع من الصداع وضعف البصر وآلام الرأس وينقي الصدر من البلغم ويسكن وجع الأسنان اذا مضغت أوراقه الخضراء وله مفعول مضاد للتشنج. وإذا ما خلط شرابه بالعسل والخل فإنه يمنع الغثيان والديدان ويسكّن أوجاع الأسنان ويقوي القلب، وينبغي أن يجفف في الظل وليس في الشمس لتبقى قوته عطرية. ويستعمل النعناع البلدي كمهدئ لهياج الأعصاب ويريح الأحشاء من الغازات، ويفيد في علاج الربو والسعال ويسهل التنفس ويدر البول ويسكن المغص الكلوي وآلام الحيض ويستعمل كغرغرة للأسنان ولعلاج التهاب الثدي بالنسبة للمرضعات. |
الشمام يقلل الضغط و يخفف الوزن وكالات أفاد باحثون بأن الشمام غني بالفيتامينات "A و C" والمعادن والألياف، ففيتامين A ضروري لنمو الأنسجة ويساعد العينين على الرؤية الطبيعية في الظلام وفيتامين C ضروري لإنتاج الكولاجين في البشرة ولامتصاص الجسم للحديد. وأوضحت الدراسة أنه يمكن تناول الشمام كغذاء مغذي ومقاوم لارتفاع ضغط الدم ولتخفيف الوزن كما أنه يملك خواص مدرة للبول، خصوصاً أنه يحتوي علي كمية ضئيلة من معدن الصوديوم، وهذا ما يسهل من عمل البوتاسيوم في آلية إدرار البول. |
البخور علاج فعال للقلق والاكتئاب واشنطن أكد باحثون أمريكيون أن البخور يفيد الدماغ وليس فقط الروح كما يعتبر رجال الدين، إذ إنه يخفف من الإحباط والقلق أيضا. وأوضح فريق البحث الدولي الذي يتضمن علماء من جامعة جون هوبكينز أن حرق البخور من نبتة البوسويليا ينشط بعض القنوات في الدماغ من أجبل تخفيف حدة الاكتئاب والقلق، مشيرا إلى أن نوعاً جديداً من الأدوية المعالجة للاكتئاب والقلق قد تكون في متناول أيدينا. وقام الباحثون بحقن فئران بمادة أسيتات الإنسينول، واكتشفوا أن المادة المركبة أثرت علي بعض أجزاء الدماغ إلي جانب لوحة الأعصاب التي تتأثر عادة بأدوية علاج القلق والاكتئاب. مهندس مدنى/سيد عبدالعال 6/6/2008 مع تمنياتى للجميع بالصحه والعافيه والى لقاءا جديد |
بارك الله فى من مر وشارك ومن من وقرأ00
000 ومن يتهيب صعود الجبال يعش أبد الدهر بين الحفر |
السلام عليكم اخي في الله سيد عبد العال وبارك الله فيك على المعلومات المفيدة لتلك النباتات جزاك الله خير الجزاء وجعلها الله في موزين حسناتك |
الاخت المحترمه سناء العانى مشرفه ملتقى الشعر والخواطر بارك الله فيكى وجزاكى خير الجزاء |
بارك الله فيكم ونرجوا المزيد
|
رد: اخبار عن السكرى والعصائر المثلجه ونشاط المخ
اقتباس:
بارك الله فيك اخى الكريم وجزاك خير الجزاء |
رد: اخبار عن السكرى والعصائر المثلجه ونشاط المخ
بارك الله فى من مر وشاهد ومن مر وشارك فى امان الله وحفظه |
| الساعة الآن : 02:21 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour