تعالوا نختار عضوة تطبخ لنا الغدا بكره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لعبة حلوة :) نختار عضوة مننا ونطلب منها إنها تطبخ لنا الغدا بكره إن كان لنا عمر ونحدد لها نوع الأكله والحلو كمان ... والمطلوب من العضوة التي سيذكر إسمها انها تحضر صور للآكله وتضعها وكأنها طبخت لنا الطبخه ..وفي النهاية بتختار عضوة تطبخ لها الغدا وتحدد لها الآكله :) انا حطلب من غفساوية أن تطبخ لي على الغدا .. كسكسي مغربي مع الحلو :) |
رد: تعالوا نختار عضوة تطبخ لنا الغدا بكره
فكرة حلوة أختي أم عبدالله يلا يا غفساوية بدنا كسكسي |
رد: تعالوا نختار عضوة تطبخ لنا الغدا بكره
فكرة حلوة
بالتوفيق |
رد: تعالوا نختار عضوة تطبخ لنا الغدا بكره
أيوة من عيوني حبيبتي ورح أطبخ أحلى كسكس لاحلى اخت الله يوفقك يا طيبة بس نسيت أسألكم أي نوع من الكسكس حابين على الغدا بالخضار واللحمة ولا التفاية (الزبيب والبصل معسل) أو مثل الكسكس الي بعملو أنا :10: هههههههه لا تخافون بيتاكل |
رد: تعالوا نختار عضوة تطبخ لنا الغدا بكره
لا عاوزينه بالخضار :) وما يمنع برضه شوزية من الي بتسويه بنفسك أكيد بيكون روعه من ايدك |
رد: تعالوا نختار عضوة تطبخ لنا الغدا بكره
أختي الغفساوية بالخضار واللحمة لأن ما بحب الزبيب.. وع فكرة هي أول مرة بدي دوووقها .. لهيك ركزيها حتى جربها مرة تانية بعد ما آخد الوصفة منك ;) |
رد: تعالوا نختار عضوة تطبخ لنا الغدا بكره
ياعيني عليك اختي ام عبدالله افكارك كلها حلوه ومميزه الله لا يحرمنا منك .... ونحن بانتظار حبيبتنا غفساويه ;) |
رد: تعالوا نختار عضوة تطبخ لنا الغدا بكره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حاضر حبيباتي من عيوني المقاديربسم الله نبدأ أول شي رح نبدأ بتحضير ما نحتاجه لتحضير الكسكس بالخضار طبعا كيلو لحمة كيلو كسكس جزر منزوع اللب ومقع بالطولhttp://img99.imageshack.us/img99/6016/cuscus6mz4.jpg لفت أبيض منقى ومقطع بالطول لفت أصفر منقى ومقطع بالطول كرمب قرع أخضر (كوسة) ايضا مقطع بالطولhttp://tbn2.google.com/images?q=tbn:.../courgette.jpg قرع أحمر مقطع مكعبات http://tbn2.google.com/images?q=tbn:...0-45094-40.jpg فول أخضر بصل مقطع شرائع بالطول طماطم مقشرة ومقطعة أطراف صغيرة حمص منقوع قزبرة وبقدونس مربط ملح كاس شاي زيت زيتون انا أفضله على الزيت العادي ملعقة سمن ملعقة فلفل أسود (إبزار) ملعقة زنجبيل (سكين جبير) قليل من الزعفران الماء الكافي تقريبا 3 لتر وطبعا طنجرة الطهيhttp://www.germes-online.com/direct/...uscous_Pot.jpg تحضير الكسكس http://akhawat.islamway.com/forum/up...1148324983.jpg ناخد كيلو غرام كسكس ونحطه بقصعة نضيف له ملح وزيت عادية مقدار ملعقة ونطلق بالايد كتير منيح لفصل الحبات بعضها عن بعض بعدها نرشه بمقدار كافي من الماء ونتركه جانبا حتى يتشرب كل الماء بنفس الوقت نحضر الطنجرة او ما يسمى عندنا بالبرمة أول شي نحط اللحمة والزيت والبصل والبندورة والملح والفلفل الأسود والزنجبيل والزعفران وهي صورة موضحة للطنجرة من بعد ما حطينا فيها اللحم والبصل والزيت والتوابل http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05134.jpg ونحطها فوق النار مع التحريك المتواصل طبعا بعد شوي نظيف الماء والحمص وحزمة البقدونس والقزبرة ونتركها تستوي نصف ساعة بعدها نظيف الجزر واللفت والكرمب والفول الاخضر ونركه تطهى من بعد ما تبدا الطنجرة بالغليان نرد فوقها الكسكاس المعبى بالكسكس عندما يصعد البخار بكثافة فوق الكسكس يرفع الكسكاس من على الطنجرة يصب الكسكس في قصعة ويرش بربع لتر من الماء البارد مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات بعضها عن بعض. يترك حتى يتشرب الماء مرة أخرى ثم نعيده لكي يتبخر مرة أخرى تعاد الكرة ثلاث مرات في نفس الوقت نظيف ما تبقى من الخضر يعني القرع الاخضر والاحمر وفلفلة خضراء حارة وتترك حتى يصبح الكل جاهز وايضا تكونو انتُ حبيباتي جاهزين يلا حضرو حالكن الكسكس قرب استواءه الحين ناخذ صحن التقديم القصعة ونضعه الكسكس ندهنه بالسمن ونبسطه على كل الصحن ونجوفه من الوسط ثم نبدا أول شي نحط اللحمة والخضار بالوسط نحطها شوي شوي حتى تحافظ على شكلها من ثمة نصب المرق الكافي وهي صار جاهز صحة وهنا ياريت يعجبكم تحضيري للكسكس انا اليوم الصبح حضرته بنفس الطريقة لأهلي والحين حضرته لأعز اخوات عندي كمان بنفس الطريقة يارب يعجبكم |
رد: تعالوا نختار عضوة تطبخ لنا الغدا بكره
وهي الكسكس جاهز بصحتكم http://alicot.traiteur.free.fr/images/couscous.jpg http://www.albdoo.info/imgcache/630f...dddbbd97f6.jpg هي الصور نقلتها بس حتى تعطي فكرة الشكل النهائي صحة وهنا |
رد: تعالوا نختار عضوة تطبخ لنا الغدا بكره
تنبيه هام يمكن منعا كليا أكل الكسكس بالملعقة بالأصابع فقط وطبعا الكسكس ساخن جدا هههههههههه |
| الساعة الآن : 02:55 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour