ابوالوليد المسلم |
13-09-2020 04:06 AM |
عمل الهوت شوكليت على الطريقة الإيطالية
عمل الهوت شوكليت على الطريقة الإيطالية
مى الشامى
https://img.youm7.com/large/201802040140444044.jpg
هوت شوكليت
يعتبر الهوت شوكليت أو الكاكاو أو الشوكولاتة الساخنة من المشروبات المفضلة لدى الجميع فى الأوقات الشتوية الباردة، لأنها تحتوى على كمية هائلة من السعرات الحرارية التى تمدها للجسم و تشعره بالطاقة والدفء، فضلا عن طعمها اللذيذ والذى يعشقه كل كبير وصغير، نقدم لكم طريقة عمل الهوت شوكليت على الطريقة الإيطالية بوصفة الشيف شيماء نصر.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...شوكليت-(1).jpg
هوت شوكليت
مقادير طريقة عمل الهوت شوكليت على الطريقة الإيطالية بقوام تقيل
المقادير لكوب واحد :
كوب حليب
نصف كوب قطع شوكولاتة ( ٥٠ جرام )
ملعقة سكر أو حسب الرغبة
ملعقة نشا صغيرة
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...شوكليت-(2).jpg
هوت شوكليت
طريقة عمل الهوت شوكليت على الطريقة الإيطالية
نذوب الشوكولاتة فى الحليب على نار هادية .
نضيف لهم ملعقة نشا صغيرة مذوبة في ملعقتين حليب بارد ونقلب.
نترك المكونات على النار تغلي مرة واحدة ونطفي النار .
نبدأ فى التقريغ فى "مجات "
يفضل اختيار نوع شوكولاتة مفضل وذى جودة جيدة حتى يخرج الطعم حلو.
يمكن تزين الهوت شوكليت بالشكولاتة المفضلة .
|