طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة




إسراء الشرباصى

https://img.youm7.com/large/201806190353165316.jpg طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة


الجمبرى من المأكولات البحرية المفضلة للكثيرين وله الكثير من الفوائد، لذا تحرص السيدات على تقديمه بأكثر من طريقة مختلفة، فبين مكرونة السى فود، وشروبة الكريمة والسى فوج أو حتى الجمبرى المشوى نجد الامهات حائرات عند التفكير فى الطريقة الجديدة التى يمكنهن من خلالها تقديم الجمبرى، وفى هذا الإطار نقدم فى السطور التالية طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة نقلا عن موقع "damndelicious".
مقادير طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...وص-الكريمة.jpg
طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة
زبدة
ملح
فلفل أسود
بقدونس مفروم
ثوم مفروم
مرق دجاج
دقيق
جمبرى مقشر
طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ص-الكريمة1.jpg

طريقة عمل الجمبرى بصوص الكريمة
يتم تذويب الزبدة فى مقلاة كبيرة على نار متوسطةز
قومى بتشويح الثوم فى الزبده، ثم يتم إضافة الدقيق والتقليب جيدا حتى تتمزج جميع المكونات.
ثم ضيفى المرقة ببطء مع التقليب لمدة 3 دقائق وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
وفى النهاية ضيفى الجمبرى واتركيه على نار هادئة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج ثم ضيفى البقدونس.