ملتقى الشفاء الإسلامي - طريقة عمل الأرز باللبن بالقشطة والفواكه

طريقة عمل الأرز باللبن بالقشطة والفواكه

كتبت: شيماء حمدى

https://img.youm7.com/large/201808291213391339.jpg طريقة عمل

الحلويات من أشهى الأطباق التى يمكن تقديمها لأسرتك خاصة إذا كانت مغذية ويتم إعدادها بطريقة صحية، مثل الأرز باللبن والشطة، والذى يتم إعداده بالفرن لتجيد طبقك وإضافة الفواكه له عند التزيين، وذلك وفقا لموقع *****nglight.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ريقة-عمل22.jpg
طريقة عمل

المقادير:

كيلو من اللبن الحليب
علبة قشطة أو بمقدار ملعقتين كبيرتين.
ربع كوب من الأرز.
سكر للتحلية حسب الرغبة.
فانيليا.
نشا.
فواكه صلبة من المتوافرة فى الموسم سواء تفاح أو خوخ أو فراولة أو عنب أو الكريز.
الطريقة:

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-طريقة-عمل.jpg
طريقة عمل
انقعى الأرز ربع ساعة فى الماء ثم صفيه واغلى اللبن ثم ضيفى الأرز أثناء التقليب على نار هادئة حتى لا يلتصق، ومع اكتمال نضجة قومى بإضافة السكر، والقشطة ثم دوبى ملعقتين كبيرتين من النشا فى ربع كوب من الماء الساقع وضيفى اللبن ثم ضعى رشة فانيليا واتركيه حتى يتماسك.
بعد أن يبرد قليلا ضعيه فى الأطباق، واتركيه يبرد تمامًا ثم ضعيه فى الثلاجة ساعة على الأقل.
التقديم:

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ريقة-عمل-2.jpg
طريقة عمل

قطعى الفواكه المتوافرة فى الموسم مثل التفاح أو غيرها وزينيها بشكل متناسق، ويمكن إضافة بولة من الأيس كريم فوق الفواكه وتقديم الطبق بارد.
ويحتوى طبق الأرز باللبن على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وبالتالى إذا كنت تتبعين حمية غذائية فعليك الحرص عند تناوله أو تناوله بحجم صغير ومرة واحدة فقط، كما أن هذا الطبق مفيد للأطفال لاحتوائه على البروتين المتوافر فى اللبن وعلى الفيتامينات التى تحتوى عليها والفواكه.