ملتقى الشفاء الإسلامي - طريقة عمل طاجن المكرونة بالجبنة الموتزريلا

طريقة عمل طاجن المكرونة بالجبنة الموتزريلا

كتبت إسراء عبد القادر

https://img.youm7.com/large/20181214085607567.jpg طاجن المكرونة بالجبنة الموتزريلا

تعتبر المكرونة من أطباق المعجنات التى تحتاجينها على مائدتك باستمرار من أجل اكلات مكتملة القيمة الغذائية، حيث يمكنك إعدادها بأكثر من طريقة وبمكونات متاحة فى مطبخك، فبدلًا من الاعتماد على لوجبات السريعة المضرة على صحة أسرتك، قومى بإعداد طاجن المكرونة بالجبنة الموتزريلا.
حيث تقول الشيف "يسر مصطفى" لـ"اليوم السابع"، إن طاجن المكرونة بالجبن الموتزريلا يمكن إعداده فى بعض الدقائق بمكونات بسيطة، بالإضافة لإمكانية إضافة أى نوع من اللحوم إليه من اجل زيادة القيمة الغذائية، فتعرفى فى السطور التالية على طريقة عمله.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ن-المكرونة.jpg
طاجن المكرونة
المقادير

كيس مكرونة أى نوع "يفضل اسباجتى أو فرن"
زعتر
ملح وفلفل
كوب شوربة
جبنة موتزريلا
فلفل ألوان
بصل باورد
زيتون مخلى
قطعة زبدة متوسطة
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...الموترزيلا.jpg
طاجن المكرونة بالجبن الموترزيلا
طريقة عمل طاجن المكرونة بالجبنة الموتزريلا

اسلقى المكرونة حتى النضج
حضرى الطاجن
ادهنى الجزء الأسفل بالزبدة
ضعى طبقة من الجبن الموتزريلا
ضعى المكرونة
رشى الزعتر بكثافة
أضيفى شرائح الفلفل ألوان والزيتون المخلى
أضيفى البصل باودر
أضيفى البهارات
أضيفى الجبن الموتزريلا بكثافة
أضيفى كوب الشوربة
أدخلى الطاجن الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة
قدميها لأسرتك بجانب مكونات وجبة الغداء.