6 أفكار مختلفة لتقديم الديك الرومى..



كتبت: سما سعيد
https://img.youm7.com/large/202412020323342334.jpg ديك رومي.. صورة توضيحية


يعد الديك الرومى واحد من أشهر وألذ الأكلات حول العالم فهو يحتوى على نسبة بروتين أعلى، ونسبة دهون أقل من الدجاج، ولا شك أن الديك الرومى واحد من أبرز الأصناف التى توجد على مائدة طعام الأعياد، قد يعتقد البعض أن له طريقة واحدة لتقديمه وهو السلق ومن ثم تحميره فى شواية الفرن، فهناك العديد من الطرق المختلفة التى يمكن تقديمه بها، يستعرضها اليوم السابع كما يلى.
ديك رومى على الطريقة السريلانكية

يتم تقديم الديك الرومي مع كريمة جوز الهند، ومكعبات القرع العسلي، حيث يتم تقطيع صدور الديك الرومي شرائح صغيرة، ويتم طهيها في كريمة جوز الهند، مع مكعبات القرع المطبوخ، ومزيد من البهارات اللحم اللذيذة مثل جوزة الطيب والقرفة.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ديك-الرومي.jpg
الديك الرومي
سلطة الديك الرومى

سلطة الديك الرومي تتطلب بعض التحضير، حيث يتم سلق الديك الرومي وتقطيعه نسائر مع شرائح الخس والطماطم والمشروم، ومزيج من صوص الجبنة.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ديك-الرومي.jpg
سلطة الديك الرومي
لاكسا الديك الرومي

لاكسا الديك الرومي، تستغرق هذه الوصفة 20 دقيقة من البداية إلى النهاية، مما يجعلها وجبة سريعة مثالية في منتصف الأسبوع، استخدم الديك الرومي المتبقي لديك من موسم الأعياد لتحضير هذا الطبق المغذي من اللاكسا، وتتم إضافته إلى شوربة الكريمة مع مزيد من شرائح البصل والخس.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ديك-الرومي.jpg
شوربة اللاسكا بالديك الرومي

سلطة الرمان والديك الرومي

هذه السلطة الملونة والطازجة رائعة مع بقايا الديك الرومي، ولكن يمكن أيضًا استبدالها بالدجاج، حضّريها قبل ساعتين على الأقل من موعد التقديم، وذلك مع مزيج من الرمان، والخيار وصور الجبن، ولا مانع من إضافة الذرة الحلوة.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...مي-بالرمان.jpg
الديك الرومي بالرمان
برجر الديك الرومي

قومي بفرم لحم الديك الرومي والبصل الأحمر والزنجبيل الطازج والفلفل الأخضر والخردل الكامل والكزبرة لإعطاء لمسة مستوحاة من الهند مع نكهات جريئة ونارية.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ديك-الرومي.PNG
برجر الديك الرومي
كرات اللحم التركية والكوسة

إنها وصفة مميزة إذا كنتى ترغبين في تناول طبق خفيف من السباجيتي مع كرات لحم الديك الرومى، هذه هي الوصفة المثالية لأيام الأسبوع وهي مليئة بالخضراوات أيضًا.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...لديكالرومي.jpg
كرات الديك الرومي