ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   طريقة عمل الأرز باللبن (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=36058)

* فلسطــ نجمة ــــين * 22-09-2007 01:40 PM

طريقة عمل الأرز باللبن
 
طريقة عمل الارز باللبن بالطريقة المصريه ومحلاه بحلوي البندقيه

المقادير:
2كوب ارز مغسول جيدا ومصفى -
كوب قشطه-
ربع ملعقة صغيره ملح-
كوب ماء-
2لتر لبن-
10ملاعق كبيره سكر-
5ملاعق نشا-
كوب ماء-
نصف كيلو بندق محمص ومكسر ومنقوع بماء لساعتين-
2ملعقه صغيره فانيليا-
5ملعقة كبيره سكر بني-
2ملعقه مياه-

الطريقة:
طريقة الارز:
يوضع الارز والقشطه والملح والملح في وعاء ويخلطوا جيدا بالملعقه ثم يسوى الارز فيهم ع نار هادئه حتى تمام النضج
يوضع اللبن في قدر ع النار مع 10 ملاعق سكر حتى ان يغلوا
يصب الارز الناضج في الارز الذي يغلي ويقلب جيدا ثم يذوب النشا في الماء
ويصب تدريجيا مع التقليب
في الارز واللبن وهم ع النار
عندالحصول ع قوام غليظ يصب في اوعية التقديم ويترك ليبرد قليلا
في مقلاه ترفع السكر البني مع الفانيليا والماء حتي تمام ذوبان السكر ثم يخلط البندق معهم حتي تمام تشربه للخليط
توزع البندقيه ع وجه اطباق الارز باللبن بعد ان تبرد قليلا ثم توضع بالثلاجه لتبرد جيدا وتتماسك وبالهنا والشفا

صفاء الروح 22-09-2007 03:58 PM

أكيد روعة
و الاروع هو انو الموضوع منك أختي الكريمة
مشكورة كثييييييييييييييييييييييير
على الوصفة و رمضان مبارك كريم
في امان الله و حفظه
في انتظار كل جديدك

* فلسطــ نجمة ــــين * 22-09-2007 10:58 PM

تشرفت بمرورك يا الغالية :cool: صفاء الروح :cool:
وأنا سعيدة لأنو وصفتي عجبتك
وبالصحة والهناء

fajraldin 22-09-2007 11:24 PM

يم يم يم
 
شكلها حلوه كتير
مشكوره صديقتي

* فلسطــ نجمة ــــين * 23-09-2007 12:34 PM

شكرا لدرك الروعة يا أختى الغالية
وأتمنى أن تعجبك الطريقة
وبالصحة والهناء
:_11: :cool: :_11:

عيون فلسطين 23-09-2007 12:45 PM

امممممممممم
طريقة حلوة كتير
خلص بدى اجى عندك وتعلمينى
شو رايك
مشكورة يا عسل

* فلسطــ نجمة ــــين * 23-09-2007 12:52 PM

يا هلا وسهلا فيكي أختى الغالية :cool: عيون فلسطين:cool:
إنت بتشرفيني، وإن شاء الله بتعجبك
وبالصحة والهنا
:_11: :_11:


الساعة الآن : 03:48 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 8.44 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 8.13 كيلو بايت... تم توفير 0.31 كيلو بايت...بمعدل (3.69%)]