ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   ام عـلى.. اكلة مصريه لذيذة (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=45445)

زهرة الياسمينا 05-02-2008 12:58 AM

ام عـلى.. اكلة مصريه لذيذة
 

أفضل الوصفات فى طبخ أنواع الأكلات
الشعبية المصرية

==

أم علي

==



http://www.sis.gov.eg/Images/Society/0001/L_0969.jpg
==
تعتبر
"أم علي"
من ألذ الحلويات المصريه
و تلك طريقه سهله لعمل
" أم علي"
==
المقادير
==
5
اطباق فويل
==
طبقة واحدة من ورق الجلااش
==
كيلو لبن
==
كوب من القشدة
==
ثلااث ملاعق سمنة
==
نصف كوب سكر
==
الطريقة
==
نقطع الجلاش قطع صغيرة ثم نضع السمنة
فى القدر
==
ثم نضيف قطع الجلاش الى السمنة الى ان
يصبح لونها اصفر نرفعها من على النار
==
ثم نقسمها على الاطباق نقلب السكر على اللبن
==
ثم نضيفة على الاطباق الى ان تمتلىء
==
ثم نضيف القشدة فوق الاطباق
و نضعها فى الفرن لمدة نصف ساعة
و عندما تخرج من الفرن تكون طرية
بعض الشىء
==
و بالهناوالشفااااا
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/661b9ef1aa.gif
======


* فلسطــ نجمة ــــين * 08-02-2008 12:16 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يمي يمي يمي ...مممممم شو لذيذة
بجد بجد يسلمو هالايدين
أنا جربتها بجد وطلعت روعة يسلمو ايديكِ
يا أجمل زهرة بالمنتدى :cool: زهرة الياسمينا :cool:
بارك الله فيكِ على الوصفة الروعة
دُمتِ بحفظ الله ورعايته...:_11:
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/b76e689718.gif

طالبة العفو من الله 09-02-2008 02:33 AM

تسلم ايدك يا زهرة ان شاء الله اجربها لآنب بموت في ام علي وخاصة في الشتاء :)

زهرة الياسمينا 23-02-2008 07:12 PM

شكرا لمروركم الجميل يا غاليين...............


الساعة الآن : 07:32 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 12.99 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 12.79 كيلو بايت... تم توفير 0.20 كيلو بايت...بمعدل (1.53%)]