البطـاطــس
 

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...x-Potatoes.jpg

البطاطس Potato نبات درني عرف لأول مرة في أمريكا الجنوبية في القرن السادس عشر وتسمى باللاتينية Solanum tuberosum , وهي تزرع حاليا في أغلب بلدان العالم, حيث تتكاثر الدرنات تحت التراب وتنتشر أوراق النبتة فوق الأرض, تكون درنات البطاطس بلون بني أو وردي ذات قشرة سميكة أو خفيفة, ويكون لب الدرنة أبيض اللون أو اصفر فاتح وحسب نوع وفصيلة النبتة.
البطاطس كنبات لا يستساغ أكله نيئاً بل يؤكل مطبوخا بأن يكون مسلوقا أو مشويا أو مقليا.

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...felchips-1.jpg

يعتبر البطاطس غذاء رئيسي لكثير من شعوب العالم, وربما تكون البطاطس من أكثر النباتات تناولا وبأشكال مختلفة على شكل أصابع مقطعة ومقلية أو شرائح مقلية مقرقشة أو على شكل مسلوقة ومهروسة ومضاف لها الحليب و الزبد كما تعود على ذلك الإنكليز.
هناك نوع من البطاطس يعرف بالبطاطس الحلوة تآكل مشوية.
البطاطس غنية بالمعادن فهي تحتوي على الكالسيم الحديد و المغنيسيوم و البوتاسيم و الفسفور و الصوديوم و الزنك و النحاس و المنجنيز و السلينيوم, وكذلك تحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل مجموعة فيتامينات ب6 و ب12 و فيتامين C و A و E, أضافه إلى مجموعة من الحوامض.
والبطاطس فوائد علاجية فهي منشطة للبشرة، وفعالة في علاج مشكلة الهالات السوداء عبر وضع الشرائح مباشرة على الهالات وكما هي مفيدة للبشرة الدهنية والمختلطة.
تزرع البطاطس مرتان في العام فهناك العروة الربيعية والعروة الخريفية.

انا بمووووت فى البطاطس
ومستعد اكلها عشر مرات فى اليوم واحب اى حد يعزمنى عليها
ههههههههههههههههههههههههههه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا ابو ايمان
انا كمان بمووووووووت فى البطاطس واتحدى اى حد ما بيحبها
اثابك الله خير الثواب على هذا الموضوع اللذيذ

مين اللى لذيذ الموضوع ولا البطاطس هههههههههههههههههه
ارجو مكافاة العضو النشيط بطن شيبسى
ههههههههههههههههههههههههههههههه

شكرا ابو ايمان على هده المعلومات القيمة

بسم الله الرحمان الرحيم
مشكــــــــور أخي أبو ايمان على هده المعلومات على البطـــــــــاطـس
الكل بيحب البطـاطس خصوصا لما تكون مهرمشة ممممممم
بارك الله فيك أخي

بسم الله الرحمن الرحيم
بارك الله فيك اخي على معلوماتك ..

الله يعطيك العافية .
والله الموفق ..,,

يعطيك العافية اخى ابو ايمان
على روحك المرحة .........
بس البطاطس بتزيد الوزن اذا كانت مقلية...:) تحياتى

جزاكم الله كل خير على هذا المرور الطيب المبارك
اللذى اسعدنى كثيرا
دائما اكل البطاطس ولا اشعر بزيادة الوزن ههههههه

شكرااا ...

على المعلومات والله يعطيج العافيه...:d