ملتقى الشفاء الإسلامي - طبق بامية باللحم

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

- - طبق بامية باللحم (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=75190)

طبق بامية باللحم

المقادير:

نصف كيلو لحم غنم - كوب من عصير الطماطم - نصف كيلو من البامية - ملعقة كبيرة من الثوم المفروم - عصير ليمونة - زيت

زيتون - بصلة صغيرة - سمن - كزبرة خضراء مفرومة دقيق - ربع كوب من عصير او دبس الرمان ( حسب الرغبة) ملح وكزبرة

يابسة.

الطريقة:

تحمر البامية مع ملعقة من السمن نصف تحمير , ثم تقلي البصلة المفرومة مع ملعقتين من زيت الزيتون ونضيف لها الثوم المفروم مع قرن

فلفل مفروم وبعد ان يتحمرا نضيف عصير الطماطم مع عصير الليمون او الدبس حسب الرغبة وبعدها نضيق قدر كوب من مرقة اللحم ثم

البامية ونترك المزيج يغلي حتي ينضج ثم نضع القليل من الدقيق علي اللحم الناضج ونحمره ونضيفه الي البامية ونتركه يغلي قليلا ونطفيء

النار وبعدها نضيف الكزبرة المفرومة

رد: طبق بامية باللحم

السلام عليكم

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blankسلمت يمينك حبيبتي
نفسي اذوقها ......كيف طعمها بالله عليكم

رد: طبق بامية باللحم

السلام عليكم
تسلم الايادى حبيبتى
قطرات الندى
على الطبق الرائع
http://vb.arabseyes.com/uploaded/33206_1186390610.gif

انتى عليكى التحضير وانا عليه التقديم
اتفضلوا احلى طبق باميه

http://www.albadeeliraq.com/admin/rt...ad/1499963.jpg

رد: طبق بامية باللحم

الله يبارك فيكن
اخواتى الحبيبات
الطعم روعة...
و تسلمى حبيبتنا ريحانة دار الشفاء على الصورة:)