ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   الارز بخلطة البطاطس والدجاج (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=9740)

الرحالة333 30-05-2006 01:07 PM

الارز بخلطة البطاطس والدجاج
 



مقادير الارز ..

2 كاس رز مغسول ومنقوع ..

ملح

قليل من زيت الزيتون ..

تسوين رز ابيض بالطريقه المعتاده .. بهالمقادير السابقه .. >> عاد اسهل من هالرز مافييييييييييييه

نجي للخلطه اللذيذه العجيبه الخياليه ....

مقادير الخلطه :

بطاطس مقطعه مكعبات صغيره .. ومقلي ..

صدور دجاج مقطع مكعبات صغيره ..

بصل مقطع جوانح ..

ثوم مهروس ..

بهارات مشكله .. وفلفل اسود وزنجبيل وكاري .. ماجي .. صويا


الطريقه ..

تحمسين البصل مع زيت الزيتون حتى يصفر .. ثم الثوم .. ثم تضعين صدور الدجاج حتى تنضج تضيفين اليها مكعب الماجي .. وتستمرين بالخلط ...

تنشف موية الصدور .. بعدها حطي مكعبات البطاطا المقليه .. ويعدين حطي كل بهاراتك .. وحركي حركي >> بس انتبهي لا تكسرين المكعبات يعني حركي بأطراف القدر .. من تحت لفوق وبخفه اشوي ..

اخيراً ضيفي لها صويا وحركي لمزيج ..

خليه دقيقتين على نار هاديه ..

..

طريقة تقديم الارز ..

اولا في صحن التقديم ضعي الارز كااااااامل .. وبالنص سوي حفره .. وحطي بداخلها ووزعي على اطرافها خلطة البطاطا بالدجاج .. وانثري على الجوانب من الارز بصل محمر

منقول

أبــو أحمد 30-05-2006 01:21 PM

بسم الله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حسينا بلجوع من شم وحلوة الاكلة

الله يعطيك العافية اختي على الاكلة

وجزاك الله خير وبارك الله فيك

والله ولي التوفيق

الرحالة333 30-05-2006 01:24 PM

وجزاك الله خير وبارك الله فيك ..العفو..

فتاة الاسلام 31-05-2006 05:34 PM

بسم الله ..
تسلمي اختي ..
الله يعطيك العافية ..
بالتوفيق ..


الساعة الآن : 12:00 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 5.69 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 5.49 كيلو بايت... تم توفير 0.20 كيلو بايت...بمعدل (3.50%)]