
06-12-2010, 02:34 PM
|
 |
قلم فضي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Mar 2010
مكان الإقامة: LONDON
الجنس :
المشاركات: 6,059
الدولة :
|
|
رد: الرابح الأكبر..الأسبوع الأول والنظام الغذائي ( للفريق الأحمر)
مارأيكم في هذا البرنامج ؟
الفطور: بيضة وثلاث شرائح اناناس .
الغداء :ستيك لحمة او دجاج او سمكة مشوية.
العشاء : قطعة جبن قريش مع حبة طماطم كبيرة وقطعه من خبز التوست
بين الوجبات اكل صنف واحد خلال اليوم من ( خيار ، جزر ، خس ) فقط اختاري صنف واحد
طريقة اعداد الستيك :
شرائح لحم او دجاج رقيقة اي تجنب اللحمة السميكة لانها مابتنضج تمام على الغاز بتحتاج وقت اطول
تتبل شرائح اللحم او الدجاج ب الفلفل الاسود المطحون الخل قليل من الملح
طريقة الشواء
تسخين الجرل على الغاز والجرل هو صنية سميكة متماوجة السطح خاصة للستيك لما تسير حامية الخطوة الاولى : ضعي شرائح الستيك عليها واتركي الوجه الاول حتى يستوى ولا تبالي اذا استوى من تحت وبقي شوي دم على السطح
الخطوة الثانية : اقلبي قطعة اللحم واتركيها تستوي وتتحمر وبس تخلص بتكووووون استوت
احضري شوكة وسكين وقطعي الستين وتلذذي بالطعم المفيد يميي انا بحبها كتير انا بعملها اللي هيك ولكن لزوجي بضع قليل من الزيت على الخفيف
ملاحظة السر في قلب الستيك مرة واحدة هي انه بتخليه طري ولكن اذا قلبناه اكثر من مرة بينشف وكمان شي ماضفت الليمون عشان الليمون بيسبب بطئ بالنضج وبتشد اللحمة معك ولكن فيكم تضيفو الليمون بعد الإستواء .
هذا البرنامج قليل السعرات الحرارية
|