[سها]

ازيكم كلكم يا بنات لك

النهارده جايبالكم طبق سهل جدا و عمله سريع جدا

مش ها ياخد منك اكتر من 10 دقايق للتجهيز و بعدين تدخليه الفرن

و الأهم من كده انه خفيف جدا علي المعده

أنا عن نفسي جوزي بقاله 3 ايام مش عايز ياكل غيره

كل يوم يقول لي اعملي صينية سمك بالخضار

مش هاطول عليكم اكتر من كده

صينية السمك بالخضروات:

المقادير : (حسب عدد الأفراد)

[IMG][/IMG]

سمك
بطاطس مقطعة شرائح رقيقة
جزر مقطع شرائح
طماطم مقطع شرائح
بصل مقطع شرائح
فلفل رومي شرائح
و ممكن اضافة اعواد كرفس (بس انا ماكانش متوفر عندي)
ملح – كمون – بهارات مشكله
عصير 2 ليمونه
4 ملاعق زيت

الطريقة:

نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح و الكمون و البهارات في اناء
و ندهن بهم السمك جيدا من الداخل و من الخارج

[IMG][/IMG]

ثم نرص السمك و باقي المكونات في صينية الفرن

[IMG][/]

بس

و ندخلها فرن حرارته 200 درجة لنده حوالي 40 دقيقة

و يقدم مع الأرز البني
][/I
و بالهنا و الشفا


منقول