يتعرض الإنسان لأنواع مختلفة من الملوثات والمواد السامة في البيئة المحيطة بنا من غذاء وهواء ومياه والتي تعمل علي إضعاف الجسم وتدمير خلاياه وطالما لامفر من التعرض لها بشكل يومي فعلينا محاربتها بما هو متاح لدينا من نعم خلقها الله حتي يحدث نوع من التوازن.
ويؤكد الدكتور مدحت الشافعي أستاذ المناعة ألآكلينيكية والروماتيزم بطب عين شمس أن هناك مجموعة من العصائر الطبيعية ذات قدرة هائلة علي تخليص جسمك من السموم الضارة, وتقوية جهاز المناعة وتزويد الجسم بالفيتامينات. فعصير الجريب فروت بالليمون غني بفيتامين سي والكالسيوم و الماغنسيوم وهي مكونات مثالية المفعول في تخليص الجسم وأجهزته من الأجسام الحرة التي تدمر خلاياه وعصير الكرفس يساعد في التخلص من كل المواد السامة الخطيرة في جسمك كما ينظم عملية الهضم. ويساعد في انقاص الوزن الزائد.و ينشط وظائف الجسم. وعصير الشمام الصيفي والتفاح مزيج لذيذ يساعدك علي التخلص من المواد السامة وتحسين أداء عملية التمثيل الغذائي وعصير الخيار بالليمون من أفضل الوصفات إذا رغبت في تناول غذاء صحي منقي من السموم وإذا حافظت علي شرب هذا العصير مرتين في اليوم لمدة أسبوع, فسوف تلاحظ كيف أنه يعزز الطاقة الجسمانية ويعيد تنظيم عملية التمثيل الغذائي بشكل فعال ونقي.