[ابوالوليد المسلم]

أقراص الكلاج المشوية

معلومات عن أقراص الكلاج المشوية :

نقدم لك سيدتي اليوم أقراص الكلاج المشوية ، وهي سهلة التحضير ، اليك المقادير والخطوات ادناه ، ونرجوا أن تنال اعجابك .
مقادير أقراص الكلاج المشوية :

زيت , ملعقة زيت
حليب , 3 أكواب
سكر , 2 ملعقة كبيرة
قشطة , نصف كوب
ماء زهر , ملعقة كبيرة
عجينة بقلاوة , 500 غرام
فستق حلبي للتزيين , أي كمية مناسبة
طريقة تحضير أقراص الكلاج المشوية :

ضعي الحليب مع الدقيق ، ثم اضيفي السكر واخلطيهم جيدا وقلبي المزيج باستمرار حتى يتكون ويتماسك المزيج .
ضعي ماء الزهر الآن واستمري معه في التقليب واضيفي القشطة الآن للمزيج .
اتركي المزيج ليبرد كي يتماسك ويمكن أن تحتفظي بالمزيج في الثلاجة .
خذي ورقتين من البقلاوة وابدئي في دهن الورقة الأولى من الزيت ، وهكذا الورقة الثانية من البقلاوة .
قطعي أوراق البقلاوة باستعمال مقص إلى أشرطة مستطيلة طولية .
جمعي الأشرطة واغلقي كافة الجوانب لتكون بجوار بعضها البعض .
قومي بحشوها بالعجينة بعد أن تختمرت وحمريه في الزيت لكي يحمر .
معلومات عامة عن أقراص الكلاج المشوية :

تكفي أقراص الكلاج المشوية ل 5 أشخاص .
وقت طهي أقراص الكلاج المشوية 15 دقيقة .
وقت تحضير أقراص الكلاج المشوية 20 دقيقة .
القيمة الغذائية ل أقراص الكلاج المشوية .
ملاحظات عن أقراص الكلاج المشوية :

يقدم أقراص الكلاج المشوية ساخنة .
منقول