23-04-2019, 12:32 AM
|
 |
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس : 
المشاركات: 157,429
الدولة : 
|
|
فى 5 خطوات.. اصنعى بنفسك "كيك بالجبنة"
فى 5 خطوات.. اصنعى بنفسك "كيك بالجبنة"
كتبت جهاد الدينارى
 كيك بالجبنة
"كيك بالجبنة" حلوى أمريكية انتشرت فى الفترة الأخيرة، وبدا الإقبال عليها بشكل كبير، لكنها تعتبر من الحلوى مرتفعة الثمن، لذلك نقدم لك خطوات بسيطة لتنفيذها بالمنزل بأقل التكاليف الممكنة.
المقادير
زبد سائلة
حليب بارد
بسكويت مطحون
كريمة جاهزة
جيلاتين
بلوبيرى
طريقة التحضير
- نقوم بوضع الزبد السائل فى إناء وإضافة البسكويت عليها، ونخلطهم جيدا مع بعضهما البعض من خلال التقليب المستمر، ثم نترك الوعاء جانبا.
- نضع فى إناء آخر الكريمة والحليب البارد ونخفقهم جيدا ثم نضيف الجبن إليهم بشكل تدريجى، مع تقليبها حتى تندمج مع الخليط وتصير نسيجا واحدا.
- ثم نضيف الحليب مع الاستمرار فى التقليب ونضع الخليط بالصنية التى نرغب بها ونضعها بالفريزر حتى تتجمد.
- ثم بعد ذلك نقوم بتزينا بـ" البلوبرى" أو صوص التوت من الوجه.
- ثم نعيدها للمبرد بحيث تتماسك مع بعضها، وبعد ساعة ستكون جاهزة للتقديم.
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|