[ابوالوليد المسلم]

بالصور.. "الكونو" طريقة مبتكرة للبيتزا




كتبت جهاد الدينارى

الكونو

"الكونو بيتزا" أحدث أشكال المعجنات التى يمكن توفيرها لأطفالنا بالمدارس أو الاعتماد عليها كوجبة إفطار أو غداء سريع خارج المنزل، لأنها تحتوى على مكونات البيتزا العادية على حسب رغبتنا وفى نفس الوقت لا تحتاج إلى مكان واسع بحقيبتنا لحملها.


بيتزا كونو دائرية

تقول الشيف "أمينة محمد": تعتبر طريقة عمل "الكونو بيتزا" هى الأسهل والأسرع على الإطلاق، لأنها لا تحتاج لأكثر من 5 دقائق لتحضير الكثير منها، ولصغر حجمها يمكن تسوية أكثر من واحدة فى نفس اللحظة.


انواع متعددة للبيتزا


بيتزا السوسيس والمارجريتا

مضيفة: يمكن إحضار عجينة البيتزا الجاهزة ذات الحجم الصغير، ونضع بها الحشو من الخضراوات واللحوم والجبن الذى نرغب به، ويفضل أن يكون الحشو ناضجا، حتى لا يأخذ وقتا فى التسوية، ونلف الهجين بطريقة بسيطة ونضغط عليها جيدا، ونضع على السطح بقية الجبن "الموتزاريلا" والحشو، ونلفها بورق الفويل ونضعها بالفرن حتى تنضج.


بيتزا مقدمة مع البطاطا المقلية


بيتزا بالجبن الموتزاريلا