[ابوالوليد المسلم]

وصفة الإسباجيتي وكرات اللحم المخبوز




كتبت هدير سامى
الوصفة


هل تنشغلين طوال الوقت بجذب الأطفال لتناول اللحم وتريدين وجبة مفيدة لما بعد الظهيرة؟ اصنعى وصفة الاسباجيتى بكرات اللحمفي وقت مبكر من اليوم ، وعندما تصلى إلى المنزل ، ببساطة ادخليها في فرن ساخن واخبزيها لمدة 30 دقيقة في حين تقومين يعمل سلطة سريعة، فهذه وجبة طعام ساخنة ومرضية وممتعة على الطاولة مقدمة من موقع joy in every seasons


الأسباجتى المخبوز


المكونات


كرات اللحم حوالي كيلو و ½ من اللحم

صلصة طماطم

بصل

3 فصوص ثوم (مطحون)

1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية

معلقتين زيت زيتون

معكرونة السباغيتي

1-2 كوب من الجبن المبشور شيدر أو موزاريلا

½ كوب من جبن الروم


الأسباجتى المخبوذ


طريقة العمل


في مقلاة كبيرة قوم. يُقلى البصل في زيت الزيتون فوق درجة حرارة متوسطة / منخفضة. يضاف الثوم ويستمر في القلي حتى ينضج البصل.

أضيفى كرات اللحم المطبوخة.

تضاف صلصة الطماطم و التوابل الايطالية.

الحرارة تكون فوق المتوسط ​​/ الحرارة المنخفضة لحوالي 20-30 دقيقة.

في وعاء كبير منفصل ، قمى بطهي المعكرونة الاسباجيتي

انزعى كرات اللحم من الصلصة وضعيها جانباً ثم ايسفة المكرونة فى الخلطة ثم قومى بإضافة كرات اللحم المطبوخ إلى أعلى السباغيتي مره أخرى

قومى بوضع الجبن المبشور

و يُخبز في 350 * لمدة 20-30 دقيقة تقريبًا أو حتى يذوبان الجبن