عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 19-04-2025, 10:30 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 157,763
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل ضفيرة الجلاش بالشيكولاتة

طريقة عمل ضفيرة الجلاش بالشيكولاتة


كتبت نهير عبد النبى

ضفيرة الجلاش بالشيكولاتة


الجلاش من الأكلات التي يفضلها الكثيرون ويمكن تقديمه بأكثر من طريقة سواء كان حلو أو حادق، كما أنه من الأطباق الرئيسية على سفرة الطعام في العزائم ويحبه الأطفال والكبار، لذلك نستعرض طريقة تحضير ضفيرة الجلاش بالشيكولاتة التى قدمتها الشيف غادة التلى في برنامجها زعفران وفانيلا على قناة سفرة وهى:
المقادير:

- عجينة جلاش
- 2 كوب شيكولاتة بالتمر
- 1 كوب سوداني محمص
-زبدة أو سمنة لدهن الطبقات
طريقة تحضير ضفيرة الجلاش بالشيكولاتة

- تفرد ورقة من الجلاش وتدهن كل طبقة بالسمنة وشيكولاتة الدهن ويضاف السوداني.
- ثم تضاف ورقة أخرى من الجلاش وتدهن بالسمنة والشيكولاتة ويضاف السوداني وتكرر الخطوة.
- ثم يلف الجلاش رول ويفتح بالسكين بشكل طولي.
- ثم يلف بشكل حلزوني.
- ويخبز في الفرن ويقدم باردا.


ضفيرة الشيكولاتة



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 
[حجم الصفحة الأصلي: 14.71 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 14.08 كيلو بايت... تم توفير 0.63 كيلو بايت...بمعدل (4.27%)]