[د / أحمد محمد باذيب]

البندورة.. علاج للإيدز وبديل للأسبريناكتشف العلماء في البندورة علاجات لأمراض كثيرة ومستعصية ومزمنة مثل السرطان البروستاتي والثديي والهضمي وبديلا جيدا للأسبرين للعلاج من الجلطات الدموية وتصلب الشرايين .

إنها علاج فعال لمقاومة فيروس نقص المناعة البشرية المسبب للإيدز ...؟ وبما أن الطماطم أحد أهم أنواع الخضار بالغذاء العالمي، وأهمها على الإطلاق لاحتوائها مادة «الليكويين» وهي الصبغة الحمراء الطبيعية.
والليكويين من مضادات الأكسدة القوية ويلعب دورا مهما في حماية الأنسجة من الأكسدة بالشوارد الحرة التي تتكون من عمليات التمثيل الغذائي وأكدت الأبحاث العلمية والتجريبية أن هذه المادة تحمي غدة البروستات من الإصابة بالسرطان، فالرجل الذي يحصل على 5،6 ملغ منها أو أكثر يوميا تقل فرص إصابته بالمرض بنسبة 21%.

والليكويين من مضادات الأكسدة القوية ويلعب دورا مهما في حماية الأنسجة من الأكسدة بالشوارد الحرة التي تتكون من عمليات التمثيل الغذائي وأكدت الأبحاث العلمية والتجريبية أن هذه المادة تحمي غدة البروستات من الإصابة بالسرطان، فالرجل الذي يحصل على 5،6 ملغ منها أو أكثر يوميا تقل فرص إصابته بالمرض بنسبة 21%.