السلام عليك أختي الكريمة .
زيت أركان ARGANE هو زيت لا ينبت إلا في المغرب وبالتحديد في مناطق معينة في المغرب وذلك راجع لعدة عوامل كالمناخ وغيره .وهو -حسب علمي - ليس للطبخ وإنمايؤْكَل مع الخبز كما يستخلص منه الآن بعض الدهون الصالحة للشعر والتجميل .
الجزر نسميه في المغرب " خَيْزُّو "
كما نسمي الطماطم " مَاطِيشَا "
__________________
|