الموضوع: يا فتيات العالم اتحدوا لصنع الحلويات
عرض مشاركة واحدة
  #59  
قديم 28-04-2006, 12:39 PM
الصورة الرمزية onies design
onies design onies design غير متصل
قلم مميز
  
تاريخ التسجيل: Jan 2006
مكان الإقامة: الدنيا
الجنس :
المشاركات: 2,261
افتراضي
لازم يكون خليط البيض برد قبل اضافة الزبدة لحوالي 100 درجة يعني الاصبع يتحمل حرارة الخليط




نبدء باضافة الزبدة وحدة وحدة يعني قطعة قطعة اول ماتختفي الاولى نضيف الثانية الاضافة ماتكون متعاقبة يعني خل الاضافات تكون بين ثلاث داقايق كلها عشان تعطيج نتيجة كويسة








استمري بالخفق راح تشوفين انها بدت تبين كانها مايونيز


وهذا بيكون شكلها


وممكن تخزينها لمدة اسبوع بالثلاجة
__________________
رد مع اقتباس
 
[حجم الصفحة الأصلي: 12.96 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 12.32 كيلو بايت... تم توفير 0.64 كيلو بايت...بمعدل (4.91%)]