عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 28-11-2009, 01:21 AM
الصورة الرمزية ريحانة دار الشفاء
ريحانة دار الشفاء ريحانة دار الشفاء غير متصل
مراقبة قسم المرأة والأسرة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2005
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 17,017
الدولة : Egypt
047 ^^#^#^#~ رز بالقشطة يجـــــــــــنن .. ~ #^#^#^^

^^#^#^#~ رز بالقشطة يجـــــــــــنن .. ~ #^#^#^^











طريقتها سهـــــلة ...

اعملي الرز بطريقتك العادية ويفضل يكون ابيض .. لكن الدجاج شيليه ونتفيه قطع صغيرة ..للحشوة ,,


مقادير الحشوة :

بصل .. جزر.. بقدونس .. بصل اخضر .. فلفل بارد .. ملح وبهارات ..طبعا مع الدجاج المقطع ,,
,
,
,

احمسي البصل مع شوية زيت .. اضيفي الدجاج والملح والبهارات .. قلبيهم شوي وبعدين اضيفي باقي المقادير .......

الحين ... جيبي صينية بايركس ..


حطي طبقة من الرز ورصيها بالملعقة كويس .. وبعدين حطي الحشوة عليها .. واضغطي .. وحطي طبقة ثانية من الرز ..


الحين الطبقة الأخيرة::



اخفقي علبتين قشطة وحطي عليهم ملعقة جبن سايل وشوية ملح .. وحطيها طبقة أخيرة فوق الرز ..

ودخليها الفرن .. وبالهنا والعافية ..
__________________

رد مع اقتباس
 
[حجم الصفحة الأصلي: 13.31 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 12.68 كيلو بايت... تم توفير 0.63 كيلو بايت...بمعدل (4.72%)]