[ريحانة دار الشفاء]

سلطة الفجل الأحمر المقدمة من الشيف رمزي

سلطة الفجل الأحمر المقدمة من الشيف

المقادير :
- خمس حبات فجل أحمر
- 2 حبة بصل
- ملعقة ثوم مفروم
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 2 ملعقة خل
- ذرة ملح

الطريقة
:
يقطع الفجل والبصل إلى حلقات رفيعة
يخلط الثوم والخل والملح والزيت جيداً
يوضع الفجل والبصل فى طبق التقديم ويوضع على الوجه الخليط السابق