[nourhoda]

فوائد التمر في رمضان..لا تعد ولاتحصى
أكد متخصص اردني اهمية تناول الصائم بضع ثمرات من ‏ ‏التمر وجرعة من الماء والعودة الى المائدة بعد الصلاة والعبادة لجني فوائد الصوم ‏ ‏الصحية وتحقيق ما جاء في الحديث النبوي الشريف "صوموا تصحوا". ‏وقال مستشار الغذاء الصحي والنباتات الشافية الدكتور الصيدلاني صبحي العيد ‏أن تناول التمر قبل الافطار يحد من جشع الصائم ‏

‏وقال مستشار الغذاء الصحي والنباتات الشافية الدكتور الصيدلاني صبحي العيد ‏أن تناول التمر قبل الافطار يحد من جشع الصائم ‏ ‏ويغني الدم بالوقود السكري الذي يزيل الاحساس بالدوخة والتعب والجوع ويتيح للمعدة ‏ ‏بدء العمل تدريجيا بعد توقف لساعات عدة. ويحذر العيد المصابين بالسمنة ‏ ‏وبداء السكري من استهلاك التمر الا بمقادير معقولة يوميا، وأضاف ان الطب الحديث اثبت ان كل 100 غرام من التمر "بدون النوى" تحتوي على 65 ‏ ‏ميليغرام كالسيوم و72 ميلليغرام فسفور وخمسة ميلليغرامات حديد "وهذه الاملاح ‏ ‏المعدنية القلوية تساعد الدم على التخلص من حموضته الزائدة والسموم المتراكمة". ‏

كما أن كل 100 غرام من التمر دون النوى تمد الجسم بحوالي 350 سعرا حراريا عدا ‏ ‏عن ان التمر مصدر جيد لفيتامين (أ) و (ب) ويمكن تخزينه لاكثر من عام مع حفاظه ‏ ‏على خواصه الغذائية. ‏وقال ان الطب الحديث يرى في التمر ملينا طبيعيا فيما ثبت ان قيمته الغذائية ‏ ‏تعادل ثلاثة امثال القيمة الغذائية للسمك نظرا لغناه بفيتامين (أ) فهو يحفظ رطوبة ‏ ‏العين وبريقها ويمنع عنها الجحوظ ويكافح الغشاوة ووصفه الطب القديم لمرضى اليرقان ‏ ‏والكبد. ‏وتابع الدكتور العيد ان مفعول بضع حبات من التمر يعادل زجاجة من شراب الحديد ‏ ‏لان الحديد والكالسيوم محلولان في التمر بشكل طبيعي يتقبله الجسم ويمتصه بسرعة ‏ ‏مؤكدا اهمية مادة "دبس التمر" كمحلل للبلغم ويساعد في حالات السعال والبرد.