سحور يوم 15 رمضان.. بيتزا البطاطس شهية ومختلفة - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         المسيح ابن مريم عليه السلام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 12 - عددالزوار : 4727 )           »          ما نزل من القُرْآن في غزوة تبوك (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          أوليَّات عثمان بن عفان رضي الله عنه (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          القلب الطيب: خديجة بنت خويلد رضي الله عنها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          رائدة صدر الدعوة الأولى السيدة خديجة بنت خويلد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          طريق العودة من تبوك (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          ترجمة الإمام مسلم بن الحجاج (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          مسيرة الجيش إلى تبوك (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          تفسير جامع البيان عن تأويل آي القرآن للإمام الطبري .....متجدد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 1094 - عددالزوار : 128007 )           »          أدركتني دعوة أمي! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 20 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 06-04-2023, 12:22 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 157,745
الدولة : Egypt
افتراضي سحور يوم 15 رمضان.. بيتزا البطاطس شهية ومختلفة

سحور يوم 15 رمضان.. بيتزا البطاطس شهية ومختلفة




سما سعيد
بيتزا البطاطس


البطاطس من الأكلات اللذيذة التي يحبها الجميع دون استثناء خاصة المقلية، يمكن تقديمها بكثير من الطرق المعروفة مثل المسلوقة والمطبوخة والمحمرة في الزيت، ولكن هناك العديد من الابتكارات الأخرى التي يمكن تنفيذها من البطاطس، والتي يحبها الأطفال والكبار، ويمكن استخدامها لتقديمها على سفرة سحور رمضان، لذا يستعرض اليوم السابع مع الشيف إيمان عبد الرؤوف طريقة عمل بيتزا البطاطس الشهية والمختلفة بمكونات سهلة وبسيطة، وبطريقة سريعة.

بيتزا البطاطس

طريقة عمل بيتزا البطاطس

المكونات

2 حبة من البطاطس
فلفل ألوان "أخضر أحمر أصفر"
فلفل حار "حسب الرغبة"
مكعب كبير زبدة
بهارات وتوابل ملح، فلفل أسود، كمون "حسب الرغبة"
بيض
سجق
بقسماط مطحون
دقيق
صلصة بيتزا

المكونات

طريقة عمل بيتزا البطاطس

طريقة التحضير

تسلق البطاطس في ماء مغلي به ملح وكمون.
تهرس البطاطس جيدا، ثم تترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة.
في قالب الفرن يدهن بالزبدة، ثم يبطن بالدقيق ومن ثم البقسماط المطحون.
تفرد البطاطس في القالب وتترك حتى تهدأ.
في مقلاة ساخنة يضاف مكعب من الزبدة ويترك حتى تذاب.
يضاف البصل للزبدة ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف الفلفل الألوان مع الاستمرار في التقليب.
يضاف السجق المفروم للمزيج السابق ويقلب حتى ينضج، كما يمكنك استبدال السجق بقطع بسطرمة أو لانشون أو لحم مفروم متبقي من وجبة الأفطار.
في قالب يضرب البيض جيدا ويضاف إليه الملح والفلفل الأسود.
توزع الخضروات على البطاطس ثم يصب فوقها البيض، وتدخل الفرن على درجة حرارة 180، وتترك حتى ينضج البيض.
تقدم البيتزا مع كوب الزبادي للأطفال للاستمتاع بسحور متكامل ومغذي بجانبه كوب عصير محبب للأطفال.

بيتزا






__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 58.77 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 57.06 كيلو بايت... تم توفير 1.72 كيلو بايت...بمعدل (2.92%)]