سحور يوم 15 رمضان.. بيتزا البطاطس شهية ومختلفة - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         التربية بالحوار (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »          صور من فن معالجة أخطاء الأصدقاء (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          في صحوةِ الغائب: الذِّكر بوابة الحضور (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          آيات السَّكِينة لطلب الطُّمأنينة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          من أقوال السلف في أسماء الله الحسنى: (العليم, العالم. علام الغيوب) (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »          سبل إحياء الدعوة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          التساؤلات القلبية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          الحب الذي لا نراه (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          أهمية المقارنة بين المصالح والمفاسد عند تعارضها، وبيان كونها من أسباب الفتنة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »          أهم كتب الحديث لمن أراد أن يتخصص في السنة النبوية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 06-04-2023, 12:22 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,102
الدولة : Egypt
افتراضي سحور يوم 15 رمضان.. بيتزا البطاطس شهية ومختلفة

سحور يوم 15 رمضان.. بيتزا البطاطس شهية ومختلفة




سما سعيد
بيتزا البطاطس


البطاطس من الأكلات اللذيذة التي يحبها الجميع دون استثناء خاصة المقلية، يمكن تقديمها بكثير من الطرق المعروفة مثل المسلوقة والمطبوخة والمحمرة في الزيت، ولكن هناك العديد من الابتكارات الأخرى التي يمكن تنفيذها من البطاطس، والتي يحبها الأطفال والكبار، ويمكن استخدامها لتقديمها على سفرة سحور رمضان، لذا يستعرض اليوم السابع مع الشيف إيمان عبد الرؤوف طريقة عمل بيتزا البطاطس الشهية والمختلفة بمكونات سهلة وبسيطة، وبطريقة سريعة.

بيتزا البطاطس

طريقة عمل بيتزا البطاطس

المكونات

2 حبة من البطاطس
فلفل ألوان "أخضر أحمر أصفر"
فلفل حار "حسب الرغبة"
مكعب كبير زبدة
بهارات وتوابل ملح، فلفل أسود، كمون "حسب الرغبة"
بيض
سجق
بقسماط مطحون
دقيق
صلصة بيتزا

المكونات

طريقة عمل بيتزا البطاطس

طريقة التحضير

تسلق البطاطس في ماء مغلي به ملح وكمون.
تهرس البطاطس جيدا، ثم تترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة.
في قالب الفرن يدهن بالزبدة، ثم يبطن بالدقيق ومن ثم البقسماط المطحون.
تفرد البطاطس في القالب وتترك حتى تهدأ.
في مقلاة ساخنة يضاف مكعب من الزبدة ويترك حتى تذاب.
يضاف البصل للزبدة ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف الفلفل الألوان مع الاستمرار في التقليب.
يضاف السجق المفروم للمزيج السابق ويقلب حتى ينضج، كما يمكنك استبدال السجق بقطع بسطرمة أو لانشون أو لحم مفروم متبقي من وجبة الأفطار.
في قالب يضرب البيض جيدا ويضاف إليه الملح والفلفل الأسود.
توزع الخضروات على البطاطس ثم يصب فوقها البيض، وتدخل الفرن على درجة حرارة 180، وتترك حتى ينضج البيض.
تقدم البيتزا مع كوب الزبادي للأطفال للاستمتاع بسحور متكامل ومغذي بجانبه كوب عصير محبب للأطفال.

بيتزا






__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 58.79 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 57.08 كيلو بايت... تم توفير 1.72 كيلو بايت...بمعدل (2.92%)]