طريقة "جراتان الأرز بقطع الدجاج" - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         شرح زاد المستقنع في اختصار المقنع للشيخ محمد الشنقيطي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 591 - عددالزوار : 333995 )           »          اكتشف الأسباب الخفية وراء انتفاخ البطن! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 16 )           »          الكافيين: فوائده، أضراره، والكمية الآمنة للاستهلاك يوميًا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          التعايش مع اضطراب ثنائي القطب: دليلك لحياة متوازنة! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 18 )           »          7 أطعمة تقوي العظام! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          نصائح بعد خرم الأذن: دليلك الشامل للتعافي بسرعة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          ما هي فوائد التبرع بالدم؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 20 )           »          متى يكون فقدان الوزن خطير؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »          7أفكار لوجبات خفيفة للأطفال (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          أضرار مشروبات الطاقة: حقائق صادمة! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 23-04-2019, 10:26 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,341
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة "جراتان الأرز بقطع الدجاج"

طريقة "جراتان الأرز بقطع الدجاج"




كتبت رانيا سعد الدين

جراتان الأرز بقطع الدجاج

تسعى دائما ربة المنزل إلى التجديد والتنويع فى الوصفات التى تقدمها إلى أسرتها، وذلك لكى تتخطى الملل وهروب أفراد الأسرة من الطعام المنزلى إلى أكلات المطاعم السريعة، وجميعنا نعلم أضرار هذه الوجبات لذلك نقدم لكم وصفة "جراتان الأرز بقطع الدجاج" كوجبة مبتكرة ومتكاملة.

المقادير:
- 1000 جرام مكعبات دجاج فليه
- 2 كوب أرز مفلفل
- كوب بسلة "سوتية"
- ½ كوب كريمة لبانى
- 3 ملاعق زبدة
- مكعب دجاج
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة سمن
- 2 كوب حليب
- ملح / فلفل أسود/ بودرة حبهان

طريقة الإعداد:
نقوم بتشويح الدجاج فى مقدار الزبدة حتى تبدأ بالنضج، بعدها نقوم بتشويح البسلة ونضيف إليها مكعب مرق الدجاج ونتبلها بالملح والفلفل الأسود.

ثم نحضر صوص الباشميل وذلك بتقليب الدقيق مع السمن على أن تظهر الرائحة، ثم نضيف الحليب ونستمر فى التقليب إلى أن يثقل القوام، بعدها نضيف مقدار الكريمة اللبانى ونتبله بالملح والفلفل والحبهان.
نفرد الأرز فى طبق "بايركس" ثم نضيف إليه البسلة، نرص قطع الدجاج، نغطى الدجاج بصوص الباشميل، ونضعها فى الفرن تحت حرارة متوسطة حتى يحمر الوجه، تقدم "جراتان الدجاج" مع السلطة الخضراء لتكون وجبة متكاملة وسريعة.




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 45.95 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 44.32 كيلو بايت... تم توفير 1.63 كيلو بايت...بمعدل (3.54%)]