|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
15-02-2009, 08:04 PM
|
||||
|
||||
حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
حفظ الطعام المطهى في الثلاجة ******************** كثيراً ما نحتاج إلى حفظ الطعام المطهى في الثلاجة لفترة قصيرة وحفظ اللحوم والخضراوات في الفريزر لمدة أطول لابد من إتباع هذه النصائح .  لحفظ الطعام المطهى في الثلاجة قللي من كمية الملح والزيت أو السمن ويمكنك زيادتها عند استخدامه مرة أخرى . اختاري الخضراوات الطازجة ونقيها من أي جزء فاسد ثم لفيها في ورق جاف واحفظيها في أدراج الثلاجة وليس في الرفوف . يمكنك سلق الطعام لمدة تتراوح ما بين 2 و 5 دقائق ثم حفظه في إناء مغطى جيداً . أضيفي الليمون دائما للفاكهة لتحتفظ بلونها الطبيعي وضعي السكر للتوت والفراولة قبل حفظها في الثلاجة . لفي الجبن في ورق ألمنيوم ثم ضعيه داخل علبة بلاستيك حتى لا تنتقل إليه الروائح . غلفي الأسماك جيدا قبل وضعها في الفريزر لتجنب انتشار رائحتها ، وخصصي لها ركناً بعيداً عن اللحوم الحمراء والدجاج . لا تحتفظي بالطعام داخل الفريزر أكثر من 3 أشهر 
__________________
   
|
|
#4
17-02-2009, 07:58 PM
|
||||
|
||||
|
رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
اقتباس:
مشكورة على المرور العطر بارك الله فيكِ
__________________
|
|
#5
17-02-2009, 08:00 PM
|
||||
|
||||
|
رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
اقتباس:
بارك الله فيكِ
__________________
|
|
#8
18-02-2009, 02:17 AM
|
||||
|
||||
|
رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
مشكورة حبيبتى نور من الله على النصائح الطيبه انا جبت لكِ الثلاجه وهاتى انتى المؤكلات ههههههههههههههههه 
__________________
|
|
#9
18-02-2009, 10:04 PM
|
||||
|
||||
|
رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته مشكورة غاليتى على المرور جزاكِ الله كل خير
__________________
|
|
#10
18-02-2009, 10:06 PM
|
||||
|
||||
|
رد: حفظ الطعام المطهى في الثلاجة
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته 
__________________
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض العادي
