طريقة عمل سلطة البطاطس المقلية بالصوص والأعشاب - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         عون المعبود شرح سنن أبي داود- الشيخ/ سعيد السواح (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 449 - عددالزوار : 85960 )           »          قصَّة موسى في القرآن الكريم (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 28 - عددالزوار : 280 )           »          عابدة متعبدة ميمونة السوداء* (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 41 )           »          أرجوحة الصبر.... (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 26 )           »          لحظات من رحمة المرض (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 23 )           »          قبلة الجبين..عرفان ووقار (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 36 )           »          أدب التعليق وأصول التعقيب (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 32 )           »          الصوم ... والتأهيل الحضاري (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 3 - عددالزوار : 49 )           »          أخطاءٌ لغويَّـة في ضَبط ألفاظ السنَّة النبويَّـة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 39 )           »          حكم المبيت بالمخيمات بعد طواف الوداع (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 44 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 19-05-2025, 06:33 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 152,807
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل سلطة البطاطس المقلية بالصوص والأعشاب

طريقة عمل سلطة البطاطس المقلية بالصوص والأعشاب



إيمان حكيم

سلطة البطاطس المقلية


سلطة البطاطس المقلية من أفضل الأطباق التى يمكن تناولها بين الوجبات أو تناولها كوجبة أساسية بجانب أطباق أخرى من اللحوم أو الدجاج، أو أى طبق مفضل من السلطة الخضراء، لذا نستعرض طريقة عمل سلطة البطاطس المقلية وفقًا لما جاء فى موقع tasteofhome.

طريقة عمل البطاطس المقلية

المكونات

2-3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات أو أصابع سميكة
زيت نباتي للقلي
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير

سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة
اقلي مكعبات أو أصابع البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
ارفعي البطاطس من الزيت وضعيها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
تبليها بالملح والفلفل الأسود وهي ساخنة
ضعي البطاطس المقلية في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم إذا رغبتِ. يمكنكِ تقديمها ساخنة أو دافئة.

إضافات وتنوعات

الخضار الطازج

أضيفي خضراوات مقطعة مثل الخيار، الطماطم، البصل الأخضر، الفلفل الرومي الملون لإضافة نكهة وقيمة غذائية.
الصوص

اخلطي البطاطس المقلية بعد أن تبرد قليلاً مع المايونيز والقليل من الخل أو عصير الليمون والملح والفلفل يمكنكِ إضافة البصل المفروم أو المخلل المفروم.
اخلطي الزبادي مع الطحينة والثوم المهروس وعصير الليمون والملح والقليل من الماء لتخفيف القوام.
بعد قلي البطاطس وتتبيلها بالملح، رشيها بخليط من الخل والثوم المهروس والبقدونس المفروم يمكنكِ تسخين الثوم المفروم قليلاً في الزيت قبل إضافة الخل للحصول على نكهة أقوى.
أضيفي أعشابًا مفرومة مثل الشبت أو الكزبرة أو النعناع لإضافة نكهة منعشة.
جربي إضافة بهارات مثل البابريكا أو الكمون أو الشطة حسب الرغبة.

سلطة البطاطس المقلية

سلطة البطاطس المقلية بالصوص





__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 47.48 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 45.81 كيلو بايت... تم توفير 1.67 كيلو بايت...بمعدل (3.51%)]