طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم .. أكلة كلها حديد - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         المسيح ابن مريم عليه السلام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 15 - عددالزوار : 5413 )           »          يا ربيعة ألا تتزوج؟! وأنتم أيها الشباب ألا تتزوجون؟! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          فضائل الحسين بن علي عليهما السلام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          سودة بنت زمعة - رضي الله عنها - (صانعة البهجة في بيت النبوة) (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          حجة الوداع (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          التشريع للحياة وتنظيمها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          فوائد من حديث: «ولم يكمل من النساء إلا...» (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          حديث: دخل رمضان فخفت أن أُصيب امرأتي، فظاهرت منها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          حقوق المرأة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 1 - عددالزوار : 73 )           »          الصحابة وآل البيت: علاقة نور وإيمان، ورد على أهل الطعن والخذلان (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 29-09-2022, 03:45 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,042
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم .. أكلة كلها حديد

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم .. أكلة كلها حديد



إيمان حكيم
طاجن السبانخ بالباشاميل


السبابنخ من الأكلات التي تحتوي على قدر كبير من الحديد والعناصر الغذائية و القادرة على بناء الجسم بشكل صحي ومفيد، وأيضًا قد نجد البعض من أطفالنا يرفضون تناول السبانخ، لذا نتناول خلال السطور التالية طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفرومة على طريقة الشيف مي صيام .

سابنخ باللحم المفرومة
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم : المكونات:

كيلو سبانخ مقطعة ومغسولة جيداً.
بصلة صغيرة.
3 فصوص ثوم مفروم.
ربع كيلو لحمة مفرومة معصجة.
4 ملاعق دقيق.
5 كوب لبن أو خليط بين اللبن والشوربة.
ملح.
فلفل أسود.
جبنة مبشورة للوجه أو قشطة.
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفرومة:


يشوح البصل والثوم إلى أن يتغير لون البصل ويذبل.
ثم يضاف السبانخ المغسول والذى تم تنشيفه بشكل جيد جدًا.
ثم يقلب كل المكونات وتشوح السبانخ إلى أن تدبل تماماً وتنقص.
ثم يضاف ملح والفلفل الأسود.
ثم نقوم بتحضير طاجن أو "بيركس" يدهن جيدًا بالسمن، وتضاف السبانخ ثم تضاف اللحمة المفرومة المعصجة، وتضاف طبقة البشاميل وقطعة القشطة أو جبنة مبشورة أي نوع، ويدخل فرن حتي إحمرار الوجه.

طريقة تحضير البشاميل


يحمر الدقيق في سمن حتي يصبح لونه ذهبي فاتح.
يضاف اللبن ويقلب جيداً حتي الغليان.
يضاف الملح والفلفل الأسود ويمكن إضافة مكعب مرقة و يخلط جيداً.
ويقدم كوجبة كاملة تحتوى على العديد من الحديد والبروتين، وأيضًا يمكن أن يقدم معها أطباق أخري من الأرز والسلطات الخضراء.

طريقة عمل طاجن السبانخ

__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 58.28 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 56.57 كيلو بايت... تم توفير 1.72 كيلو بايت...بمعدل (2.95%)]