ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   السمك المشوي بالفرن على طريقة شمالية...( وبالصور الرائعة ) (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=22249)

نور من الله 21-02-2007 02:18 AM

السمك المشوي بالفرن على طريقة شمالية...( وبالصور الرائعة )
 
السلام عليكم

طريقتي في السمك المشوي وان شاء الله تعجبكم


المقادير:


سمك
بهارات - كمون + كركم + قليل من الفلفل + ملح
زيت زيتون
شرائح بصل
ثوم مطحون


الطريقة:

- يتبل السمك بالملح والبهارات وتعمل به شقوق يتم وضع الثوم المطحون بها .
- نرص حلقات البصل في صينية ونضع عليها قليل من الزيت والملح .
- يوضع فوقها السمك .
- يوضع في الصينية القليل من الماء المغلي حتى لايحترق السمك ..
- تغطى الصينية بقصدير ثم توضع في النار وعند الإستواء تخرج من الفرن وتقدم مع الأرز أو الخبز .


الصورة :


http://www.lakii.net/images/Mar06/shamal_aIMG_0347.jpg

فجر الاسلام 21-02-2007 03:10 AM

مشكورة اختى الكريمه
على الاكله الرائع
بارك الله فيكى
جزاكى الله خيرا

صفاء الروح 21-02-2007 01:11 PM

هلا بنور من الله
نورتينا بمشاركاتك
حبيبتي
يسلمووووووووووو
الله يعطيك العافية حبيبتي

اسدود 21-02-2007 05:57 PM

روووووووووووووووووووعه

نسمة الايمان 21-02-2007 06:09 PM

اكلة سمك لديدة
مشكورة اختي

نور من الله 21-02-2007 06:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفاء الروح (المشاركة 264275)
هلا بنور من الله
نورتينا بمشاركاتك
حبيبتي
يسلمووووووووووو
الله يعطيك العافية حبيبتي

السلام عليكم ورحمه وبركاته
مشكورة اختى على مرورك

بنت مسلمه 22-02-2007 03:21 PM

تسلمي حبيبتي نور من الله علي الاكله الجميله
ولا تحرمينا من اكلات اخري رائعه مثلها

ريحانة دار الشفاء 22-02-2007 04:41 PM

http://www.6rbad.com/up2/uploads/a8e1a3e898.gif

نور من الله 23-02-2007 12:33 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبة الله منير (المشاركة 265179)
تسلمي حبيبتي نور من الله علي الاكله الجميله
ولا تحرمينا من اكلات اخري رائعه مثلها


مشكورة على مرورك

نور من الله 23-02-2007 12:34 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة دار الشفاء (المشاركة 265244)


مشكورة على مرورك


الساعة الآن : 02:59 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 11.22 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 10.63 كيلو بايت... تم توفير 0.59 كيلو بايت...بمعدل (5.25%)]