السمك المشوي بالفرن على طريقة شمالية...( وبالصور الرائعة )

[نور من الله]

السلام عليكم

طريقتي في السمك المشوي وان شاء الله تعجبكم


المقادير:


سمك
بهارات - كمون + كركم + قليل من الفلفل + ملح
زيت زيتون
شرائح بصل
ثوم مطحون


الطريقة:

- يتبل السمك بالملح والبهارات وتعمل به شقوق يتم وضع الثوم المطحون بها .
- نرص حلقات البصل في صينية ونضع عليها قليل من الزيت والملح .
- يوضع فوقها السمك .
- يوضع في الصينية القليل من الماء المغلي حتى لايحترق السمك ..
- تغطى الصينية بقصدير ثم توضع في النار وعند الإستواء تخرج من الفرن وتقدم مع الأرز أو الخبز .


الصورة :

[فجر الاسلام]

مشكورة اختى الكريمه
على الاكله الرائع
بارك الله فيكى
جزاكى الله خيرا

[صفاء الروح]

هلا بنور من الله
نورتينا بمشاركاتك
حبيبتي
يسلمووووووووووو
الله يعطيك العافية حبيبتي

[نور من الله]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفاء الروح

هلا بنور من الله
نورتينا بمشاركاتك
حبيبتي
يسلمووووووووووو
الله يعطيك العافية حبيبتي

السلام عليكم ورحمه وبركاته
مشكورة اختى على مرورك

[اسدود]

روووووووووووووووووووعه

[نسمة الايمان]

اكلة سمك لديدة
مشكورة اختي

[بنت مسلمه]

تسلمي حبيبتي نور من الله علي الاكله الجميله
ولا تحرمينا من اكلات اخري رائعه مثلها

[نور من الله]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبة الله منير

تسلمي حبيبتي نور من الله علي الاكله الجميله
ولا تحرمينا من اكلات اخري رائعه مثلها

مشكورة على مرورك

[ريحانة دار الشفاء]

[نور من الله]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة دار الشفاء

مشكورة على مرورك