[ظلمت نفسي فاغفر لي]

السلام عليكم جبتلكم 2 غريبات نتمنى يعجبوكم




غريبة السميدة والكوك
مقادير:
- 1/2kg سميدة رقيقة
- 250g سكر كلاصي
- 4 بيضات
- 1 كاس زيت
- 250g كوك
- 2 خمارات
- 3 معالق ماء زهر
- 250g سكر كلاصي للتفناد
الطريقة
نطربو البيض و السكر حتى يبياض نضيف الكل نحصل على عجين رخو نشكل غريبة تفند في سكر كلاصي تطهى.

غريبة الزنجلان و اللوز
المقادير:
- 500g de زنجلان محمر و مطحون
- 300g لوز محمر ومطحون
- 1 كاس زيت
- 6 بيضات
- 250g سكر كلاصي
- 3 خمارات
- 2 فاني
- 250g سكر كلاصي للتفناد
الطريقة
- نفس الطريقة ديال الاولى.