دونت روعه ومظبوطه.. - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         {وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَى تَنْفَعُ المُؤْمِنِينَ}ا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 372 - عددالزوار : 80527 )           »          الشرح الممتع للشيخ ابن عثيمين -رحمه الله-(سؤال وجواب) (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 48 - عددالزوار : 38371 )           »          شرح كتاب الصلاة من مختصر صحيح مسلم للإمام المنذري (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 56 - عددالزوار : 31503 )           »          قصة الحروب الصليبية د .راغب السرجانى (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 31 - عددالزوار : 43192 )           »          الدِّين الإبراهيمي بين الحقيقة والضلال (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 176 - عددالزوار : 54122 )           »          فريضة تحيط بنا ونغفل عنها! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 20 )           »          من وحي آيات الحج (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 19 )           »          ثقّل ميزانك (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 18 )           »          زيف الانشغال (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          الأمر سهل وفضل الله واسع (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 21 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-04-2006, 05:37 PM
الصورة الرمزية fofa
fofa fofa غير متصل
عضو مشارك
 
تاريخ التسجيل: Dec 2005
مكان الإقامة: ksa
الجنس :
المشاركات: 62
075 دونت روعه ومظبوطه..


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيباتي كنت بطالع في مجلة هنا ورايت وصفة للدونت وقلت أجربها مادام كل المقادير موجودة .....مع إني كنت شاكة انها تطلع مظبوطة ......

.......تعالو شوفوا الصورة والله أحلى من دونات كرسبي ((K))

المقادير

لعجين الدونات نحتاج:

2 كوب حليب مغلي..
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيضات
رشة جوز الطيب
7 أكوب دقيق

للكلاصاج

3 أكوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء

** الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....

هذه المقادير اعطتني 48 قطعة :


الطريقة

نضع الحليب على النار إلى أن يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها إلى أن تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرة و3 أكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي أي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجمه ......

نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة أخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت أن نقلبها بمجرد أن ترتفع إلى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....

وملحوظة حسب ماوجدت في الوصفة أنك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت أن تضعيها بالضبط كما أخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...

بعد أن ننتهي نمزج مقادير الكلاصاج وندهنها بها ......

وبنفس العجينة جربت السينامون وطلع يهبل .....

شوفوا الصور زوجي مابيحب أضيف له الصوص من فوق بس طبعا الذي يحبه يضيفه.....لا تفوتوه وربي كلمة روعة قليلة عليه ...هش ومذاق رائع

ان شاء الله اعجبتكم ......
وصحة وهنا

__________________
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 10-04-2006, 06:37 PM
zeinab zeinab غير متصل
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
مكان الإقامة: australia
الجنس :
المشاركات: 192
افتراضي

الله يا رب يجزيك الخير يا رووووووووووووووووووووووووووووووعه
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 12-04-2006, 03:57 PM
الصورة الرمزية fofa
fofa fofa غير متصل
عضو مشارك
 
تاريخ التسجيل: Dec 2005
مكان الإقامة: ksa
الجنس :
المشاركات: 62
047

مشكور اختي والله يعطيج العافيه على المرور



:d
__________________
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 31-05-2006, 09:57 PM
الصورة الرمزية الرحالة333
الرحالة333 الرحالة333 غير متصل
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: May 2006
الجنس :
المشاركات: 29
افتراضي

اختي والله يعطيج العافيه على المرور
__________________













رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
روعه والله روعه ! ابــو أيهــم ! ملتقى غرائب وعجائب العالم 36 04-05-2009 09:19 PM
الورقه اللي جننت البنات...... همس القمر الملتقى الترفيهي 17 19-11-2006 10:57 PM


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 58.83 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 55.72 كيلو بايت... تم توفير 3.10 كيلو بايت...بمعدل (5.28%)]