طريقة عمل شوربة الطماطم.. جربيها - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         تفسير جامع البيان عن تأويل آي القرآن للإمام الطبري .....متجدد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 1249 - عددالزوار : 136316 )           »          إنه ينادينا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 24 - عددالزوار : 5534 )           »          السَّدَاد فيما اتفقا عليه البخاري ومسلم في المتن والإسناد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 59 - عددالزوار : 8172 )           »          ميزة جديدة لمتصفح كروم بنظام أندرويد 15 تتيح إخفاء البيانات الحساسة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 23 )           »          كل ما تحتاج معرفته عن ميزة الصورة المستطيلة بإنستجرام.. اعرف التفاصيل (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          إيه الفرق؟.. تعرف على أبرز الاختلافات بين هاتفى iPhone 14 Plus وGoogle Pixel 9 (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 23 )           »          احمِ أطفالك من الإنترنت.. احذر ألعاب الفيديو لحماية أبنائك (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 16 )           »          أبل تعمل على جهاز بشاشة تشبه شاشة الآيباد مع ذراع آلية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 19 )           »          طفلك يستخدم تطبيقات الموبايل سرا دون علمك.. كيف تكتشف ذلك؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 21 )           »          أدوات مهمة هتساعدك للحد من استخدام طفلك للإنترنت.. جربها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 18 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 25-03-2021, 03:43 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 157,985
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل شوربة الطماطم.. جربيها

طريقة عمل شوربة الطماطم.. جربيها



كتبت هدير سامى
شوربة الطماطم



تحتارين دائما فى عمل اكلة جيدة و مفيدة لأسرتك تريدين إضافة الخضراوات دون إظهارها، نقدم لك من خلال موقع food network شوربة الطماطم "Tomato Bisque" الغنية والمفيدة.




المكونات


4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة

1 بصل مفروم

1 جزرة مفرومة

1 ساق الكرفس المفروم

4 فصوص ثوم مفرومة

5 ملاعق طعام من الدقيق لجميع الأغراض

5 أكواب من مرق الدجاج ، المطبوخة

طماطم مقشرة كاملة مفرومة تقريبا

3 غصن بقدونس

3 أغصان زعتر طازجة

1 ورقة الغار

1 كوب قشدة ثقيلة

ملح و فلفل


طريقة العمل


تسخين الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والجزر والكرفس والثوم، قومى بتغطية الوعاء مع التحريك من وقت لآخر حتى تصبح طرية (حوالي 8 دقائق).

يُضاف الدقيق ويُطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق.

صبى المرق والطماطم حتى الغليان مع التقليب باستمرار، اربطى غصن البقدونس والزعتر وورقة الغار مع قطعة من خيط المخصص للطبخ وأضيفيهما إلى الوعاء. اخفضى الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، ثم إزالى الوعاء من الحرارة ويترك ليبرد.

عندما تكون قاعدة الحساء باردة ، قومى بإزالة حزمة الأعشاب. ثم أنقلى الخليط إلى الخلاط وهرسية حتى تصبح ناعمة.

ضعى القشدة والملح في الشوربة و الفلفل حسب الذوق، وتقدم على الفور.





__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 60.13 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 58.45 كيلو بايت... تم توفير 1.68 كيلو بايت...بمعدل (2.79%)]