سحور يوم 18 رمضان.. طريقة عمل أومليت بالسوسيس والجبن - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         شرح زاد المستقنع في اختصار المقنع للشيخ محمد الشنقيطي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 602 - عددالزوار : 339351 )           »          أبناؤنا وحب رسول الله صلى الله عليه وسلم (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 59 )           »          7خطوات تعلمكِ العفو والسماح (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 45 )           »          تربية الزوجات على إسعاد الأزواج (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 48 )           »          الغزو الفكري (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 43 )           »          حدث في العاشر من صفر (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 47 )           »          الإنسان القرآني (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 52 )           »          الخطابة فنّ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 41 )           »          الرحمة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 45 )           »          متاعب الحياة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 34 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 28-06-2022, 04:34 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,926
الدولة : Egypt
افتراضي سحور يوم 18 رمضان.. طريقة عمل أومليت بالسوسيس والجبن

سحور يوم 18 رمضان.. طريقة عمل أومليت بالسوسيس والجبن



سما سعيد
بيض بالسوسيس.. صورة توضيحية


البيض الاومليت واحد من الأطباق الخفيفة والشهية على مائدة الفطار في الأيام العادية وعلى مائدة السحور التى لا يختلف عليها اثنين، فيمكن تقديمه بمفرده أو بإضافة المزيد من المكونات المختلفة والمتنوعة من اللحوم والأجبان والخضروات، لذا يستعرض اليوم السابع مع الشيف إيمان عبد الرؤوف طريقة عمل أومليت بالسوسيس والجبن لتقدميه لاسرتك على مائدة سحور اليوم الثامن عشر من رمضان كما يلي:

طريقة عمل أومليت بالسوسيس والجبن

المكونات

4 بيضات كبيرة الحجم.
كوب سوسيس مقطع حلقات أو مفروم.
نصف كوب جبن شيدر.
ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور
بصل أخضر مفروم ناعم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
زبدة وزيت
بهارات وتوابل "ملح، فلفل اسود، جوزة الطيب"

طريقة عمل أومليت بالسوسيس والجبن

طريقة التحضير

تجهز المكونات وتوضع بجانبك، حتى تنجزي المهام بسرعة أثناء التحضير.
تسخن المقلاة ويضاف إليها السوسيس وتقلب جيدا، ثم يترك ليبرد.
في وعاء للخلط، يُمزج البيض والملح والفلفل وجوزة الطيب؛ حتى تمتزج جيدًا.
ضيفي الجبن الشيدر وجبن البارميزان إلى خليط البيض مع البصل الأخضر المفروم والسوسيس
يدهن قالب الفرن بالزبدة ثم يصب مزيج البيض فيه.
في قالب أكبر يصب في الماء الساخن ويوضع على النار ثم يوضع قالب البيض بداخله.
بعد التأكد من النضج يرفع القالب من الماء الساخن.
استخدمي ملعقة صغيرة أو سكينًا لفك البيض برفق من القالب.
قدمي الأومليت مباشرة على طبق ساخن، إذا لم تتمكنى من تقديمها على الفور، قومى بتغطيتها بطبق آخر دافئ.
يزين البيض حسب الرغبة بكميات إضافية من البصل الأخضر وجبن البارميزان والفلفل الحار أو الألوان حسب الرغبة.

اومليت


بيض اومليت



بيض بالسوسيس



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 46.48 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 44.85 كيلو بايت... تم توفير 1.63 كيلو بايت...بمعدل (3.50%)]