|
|||||||
| ملتقى الحمية والتغذية قسم يختص بالرجيم وانواعة والاطباق المتنوعة الخاصة بالحمية |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-04-2008, 11:07 PM
|
||||
|
||||
لا تاكلوا قشر التفاح .. الصورة توضح لكم لماذا؟
بسم الله الرحمن الرحيم قشر التفاح يشكل خطر كبير على حياتكم , نعم فقد تكون هذه الجملة مرت في احد الاخبار التي تنشر , ولكن لم تفهموا معنى ذلك , والان تاتيك الحقيقة .. نرجو الانتباه الى عدم اكل قشر التفاح وخاصة المستورد من امريكا وبعض البلدان الاوروبية , لانهم يضعون مادة تغطي قشرة التفاح لابقاء التفاح مدة طويلة للحفظ. غالبا المادة تكون متواجدة في مسامات قشر التفاحة , وحسب توضيح عامل موانئ كشف عن هذه القضية في احدى الدول العربية , فقال ان المادة لا يمكن ازالتها بالماء فقط دون التقشير , وان اغلب الحاويات المتسوردة بتواجد عليها تحذيرات تلفت الى مخاطر اكل قشر التفاح وبعدة لغات. ولكن نحن لا نعي ذلك ولا ندري بتلك التحذيرات لان ليس هناك من يحذرنا منقووووول
__________________
  يا حبيبي يا رسول الله   
|
|
#2
01-04-2008, 11:59 PM
|
||||
|
||||
جزاكِ الله خيرا اختى الغاليه على الموعظة الحسنه... جعلها الله فى ميزان حسناتك... شكرا لكِ على التنبيه ..
__________________
  
|
|
#3
02-04-2008, 12:05 AM
|
||||
|
||||
السلام عليكم مشكورة اختي الكريمة على المعلومة الخطيرة فكل ما يأتي من الغرب يكون خطر . الله يعينا ويحمينا من السموم التي يبعثها الغرب ينقل الموضوع لقسم الحمية والتغذية ليأخذ حقه في القراءة
__________________
|
|
#4
02-04-2008, 12:26 AM
|
||||
|
||||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة  بارك الله فيكى اختى / بنت بغداد الجريحة . تحذيرك هذا آثار عندى الفضول ... وبحثت عن هذا الموضوع وتعجبت للنتائج فلقشر التفاح فوائد عظيمة وينصح الاطباء بتناول التفاح بقشرة لما يحتوية على مواد هامة .... ومنها هذا  قشور التفاح تحتوي على بعض المركبات الكيميائية لها تأثير مضاد للمواد المحفزة للسرطان هناك العديد من النصائح التغذوية التي تأتي من الأطباء واخصائي التغذية تنصح بتناول التفاح مع القشر وعدم تقشيره بعد تنظيفه جيدا وقد يعزى الأمر لارتفاع نسبة الألياف فيه والتي تلعب دور في الصحة إلا أن هناك دراسة نشرت في مجلة الزراعة وكيمياء الغذاء هذا العام توضح أن قشور التفاح بالإضافة إلى احتوائها على نسبة جيدة من الألياف ألا أن هذه القشرة كذلك تحتوي على بعض المركبات الكيميائية(phytochemicals) والتي لها تأثير مضاد للمواد المحفزة للسرطان (المسرطنة) (anticarciogenic) ولقد لوحظ في الدراسة أن التفاح الأحمر يحتوي نسبة جيدة من هذه المواد المضادات لحدوث اي محفزات للسرطان لذلك ينصح الجميع بتناول التفاح بشكل عام وخاصة الأحمر واهم المحاذير من تناول التفاح بالقشر هو أن بعض أنواع التفاح أو الفواكه بشكل عام خاصة التي لا تزرع في مزارع خاصة تحافظ على استخدام المبيدات بقدر مناسب وبدون إشراف لذلك ينصح بقياس معدلات هذه المبيدات في التفاح المستورد وذلك بأخذ عينات وقياس هذه المبيدات فيه لان هناك بعض المزارع في الدول المصدرة لهذا التفاح لا تراعي اي تشريع او توصيات باستخدام هذه المبيدات لذلك يجب الحرص على التأكد من شحنات التفاح المستوردة واختبار معدلات هذه المبيدات فيها لان وجودها قد يكون له تأثير سلبي. وايضا .... أثبتت العديد من الدراسات الحديثه دور فيتامينC في الحمايه من الاورام السرطانيه حيث ان قشر التفاح غني به.. وتقول دراسه حديثه ان المواد النباتيه الموجوده في قشر التفاح هي اكثر فعاليه في الوقايه من الامراض السرطانيه.. وثبتت الدراسات الجديده بما لا يقبل الشك ، ان تناول الفواكه والخضروات بكثره تقي الانسان من مخاطر التعرض للامراض السرطانيه.. وقد تحدث باحث في جامعه ميونيخ عن تجربه ثبتت ان عصارة التفاح غير المقشر تحتوي على المواد الثانويه والمضاده للتأكسد اكثر مما تحتويه عصارة التفاحه المقشره واكثر بكثير مما يحويه فيتامين C........ فسبحان الله . وبالنسبة لهذة الطبقة الرقيقة على غلاف التفاح أراها موجودة فى جميع انواع التفاح وغير المستورد ايضا حقيقة لا استطيع ان احكم على مدى صحة التحذير الذى تفضلتى بنشرة ..... ولكن عموما جزاك الله خيرا . 
__________________
 ( رَبَّنَا هَبْ لَنَا مِنْ أَزْوَاجِنَا وَذُرِّيَّاتِنَا قُرَّةَ أَعْيُنٍ وَاجْعَلْنَا لِلْمُتَّقِينَ إِمَامًا )  { رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْداً و َأَنتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ }
|
|
#5
02-04-2008, 01:47 AM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
جزاك الله خير ع اغلمرور العطر
__________________
يا حبيبي يا رسول الله
|
|
#6
02-04-2008, 02:10 AM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
وعليكم السلام جزاك الله كل خير مشكوره مشرفتنا الكريمة ع المرو الرائع
__________________
يا حبيبي يا رسول الله
|
|
#7
02-04-2008, 02:14 AM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
وعليكم السلام مشكوره ع المعلومات القيمة انا اعرف كل هذه المعلومات ولكن هذه المادة التي على قشرة التفاح ليست من المبيدات الحشريه انما تضاف قبل التصدير حتى تصمد التفاحة اكبر وقت ممكن دون ان تتعفن وجزاك الله كل خير
__________________
يا حبيبي يا رسول الله
|
|
#8
02-04-2008, 06:33 AM
|
||||
|
||||
|
لا حول ولا قوة الا بالله
حتى التفاح نحذر منه أمال ايه سليم 
__________________
 
|
|
#9
02-04-2008, 02:39 PM
|
||||
|
||||
اقتباس:
لما يكون من مزارعنا ووطني الانتاج نتأكد انو سليم مشكوره مشرفتنا الغاليه ع المرور العطر
__________________
يا حبيبي يا رسول الله
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض العادي
