منيو سحور أول يوم رمضان.. الفول "مسمار البطن" والبطاطس البيوريه تجنبك العطش - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         المبسوط فى الفقه الحنفى محمد بن أحمد السرخسي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 14 - عددالزوار : 3106 )           »          وصفات طبيعية للتخلص من الندبات بخطوات بسيطة.. من جل الصبار لزيت اللافندر (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 17 )           »          4 نصائح لحديثى التخرج تساعدهم على اقتحام سوق العمل من غير تشتت (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 22 )           »          5 حيل تمنع تكتل الكونسيلر أسفل العينين.. لإطلالة ناعمة من غير تجاعيد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          طرق تخزين الخضراوات فى الصيف.. دليلك لحفظها بأفضل جودة لأطول وقت (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          طريقة عمل موس الشوكولاتة بثلاثة مكونات (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 16 )           »          وصفات طبيعية لتفتيح منطقة الذقن.. تخلصى من المناطق الداكنة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          5 أسرار للحفاظ على نضارة البشرة بعد الخمسين (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »          4 أنواع سناكس خفيفة وصحية لأطفالك فى النادى.. بلاش فاست فود (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          طريقة عمل طاجن البطاطس بالجزر وصدور الدجاج (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-02-2022, 01:29 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,269
الدولة : Egypt
افتراضي منيو سحور أول يوم رمضان.. الفول "مسمار البطن" والبطاطس البيوريه تجنبك العطش

منيو سحور أول يوم رمضان.. الفول "مسمار البطن" والبطاطس البيوريه تجنبك العطش


سمر سلامة
طبق فول


يستعد المصريون لاستقبال سحور أول يوم من أيام شهر رمضان، ومن المعروف أن وجبة السحور أحد الوجبات الأساسية التى تمكنا من الصيام خلال ساعات النهار، دون التعرض للإعياء أو الصداع نتيجة الصيام لمدة 15 ساعة، لذلك يجب أن تحتوي على عناصر غذائية متكاملة وسوائل لمنح الجسم الترطيب اللازم.

طبق فول
ويعد طبق الفول أحد الأطباق الأساسية على مائدة سحور المصريين مهما تعددت أشكاله أو طرق إعداده ، لكن في النهاية يظل ضيفا دائما على المائدة في سحور رمضان فالمقولة الشعبية تقول أن "الفول مسمار البطن" لما يحمله الفول من فوائد للجسم ، اجعلى أيضا مائدة السحور غنية بالعناصر الغذائية وابتعدى عن السكريات أو الأملام حتى لا تزيد الشعور بالعطش
ويقدم اليوم السابع اقتراحا بشأن مائدة السحور، والتى يمكن أن تضم طبق الفول ، وبطاطس مهروسة وجبنة ، وخيار ، وزبادى.

طريقة عمل طبق الفول :


كوب من الفول المدمس مسبقا
ملح وكمون وشطة بودر
زيت
ليمون

فول مهروس


طريقة عمل الفول في سحور أول يوم رمضان:


اهرسي الفول جيدا
ضيفي الملح والفلفل وشطة بودر
شيفر ملعقتين من الزيت
ضيفي عصير الليمون

البطاطس البيورية في السحور


يفضل في السحور تجنب البطاطس المقلية لأنها تسبب شعورًا بالعطش بالإضافة إلى الخمول بسبب الدهون، ويفضل استبدالها بطبق البطاطس البيوريه بالبيض التى تمنحك وجبة غنية بالقيمة الغذائية.

بطاطس مهروسة


طريقة عمل البطاطس البيورية في سحور أول يوم رمضان


قطعى البطاطس بعد تقشيرها إلى شرائح سميكة
ضعى ماء في إناء واتركيه يغلى ، ضيفي الملح إلى الماء قبل إضافة البطاطس واتركيها حتى تنضج تماما
في إناء آخر ضعى السمن على نار هادئة حتى تسخن .
ضيفي البطاطس المسلوقة وأهرسيها جيدا مع إضافة الكمون والفلفل الأسود والبقدونس المهروس.
اقلي بيضة في إناء منفصل ثم أضيفيها للبطاطس وقلبيهم جيدًا.

شرائح خيار

يمكنك إضافة الجبن والزبادى مع الخيار إلى مائدة سحورك في أول يوم رمضان.


__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 48.72 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 47.06 كيلو بايت... تم توفير 1.67 كيلو بايت...بمعدل (3.42%)]