قبل ما يبدأ الشتا.. تعلمى طريقة عمل شوربة العدس - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         تفسير جامع البيان عن تأويل آي القرآن للإمام الطبري .....متجدد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 1249 - عددالزوار : 136332 )           »          إنه ينادينا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 24 - عددالزوار : 5537 )           »          السَّدَاد فيما اتفقا عليه البخاري ومسلم في المتن والإسناد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 59 - عددالزوار : 8172 )           »          ميزة جديدة لمتصفح كروم بنظام أندرويد 15 تتيح إخفاء البيانات الحساسة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 23 )           »          كل ما تحتاج معرفته عن ميزة الصورة المستطيلة بإنستجرام.. اعرف التفاصيل (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          إيه الفرق؟.. تعرف على أبرز الاختلافات بين هاتفى iPhone 14 Plus وGoogle Pixel 9 (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 23 )           »          احمِ أطفالك من الإنترنت.. احذر ألعاب الفيديو لحماية أبنائك (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 16 )           »          أبل تعمل على جهاز بشاشة تشبه شاشة الآيباد مع ذراع آلية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 19 )           »          طفلك يستخدم تطبيقات الموبايل سرا دون علمك.. كيف تكتشف ذلك؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 21 )           »          أدوات مهمة هتساعدك للحد من استخدام طفلك للإنترنت.. جربها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 18 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 03-02-2020, 11:30 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 157,985
الدولة : Egypt
افتراضي قبل ما يبدأ الشتا.. تعلمى طريقة عمل شوربة العدس

قبل ما يبدأ الشتا.. تعلمى طريقة عمل شوربة العدس




كتبت دينا بدر


شوربة العدس



تعتبر شوربة العدس واحدة من الأطباق الأساسية فى فصل الشتاء، فبعيدًا عن مذاقها اللذيذ والشهى الذى يحبه الكثيرون، فإن شوربة العدس تساعد فى تدفئة الجسم وإمداده بالطاقة اللازمة للتغلب على الإحساس بالبرودة، ولذلك، وقبل دخول فصل الشتاء، نقدم لكِ طريقة عمل شوربة العدس بخطوات بسيطة لتتمكني من تحضيرها بسهولة.


مقادير عمل شوربة العدس:


1 كوب عدس أصفر مغسول ومصفى
4 أكواب مرقة دجاج
1 حبة بطاطس كبيرة مقطعة
1 حبة بصل كبيرة مقطعة
4 فص ثوم مقطع
1 حبة طماطم مقطعة
2 حبة جزر مقطعة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود وكمون

طريقة عمل شوربة العدس:


1-فى إناء كبير على نار عالية، قومى بوضع إضافة العدس والبصل والثوم والبطاطس والطماطم والجزر ثم اضيفى مرقة الدجاج والقليل من الملح والفلفل والكمون.
2-بعد أن تبدأ شوربة العدس فى الغليان، قومى بخفض درجة حرارة النار واتركى الخليط لمدة ساعة حتى تمام النضج.
3-بعد مرور المدة المحددة، قومى برفع الإناء عن النار واتركيه حتى يبرد قليلاً ثم اخلطيه جيدًا فى الخلاط الكهربائى حتى تمتزج المكونات وتتجانس سويًا.
4- ارفعى شوربة العدس مرة أخرى على النار واتركيها حتى تغلى ثم اضيفى المزيد من المرقة إذا كنت ترغبين فى تخفيفها.
5-وأخيرًا، ضعى شوربة العدس فى طبق التقديم وزينيها بالعيش التوست المحمص وزيت الزيتون وقدميها بالهنا.


__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 55.69 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 53.97 كيلو بايت... تم توفير 1.72 كيلو بايت...بمعدل (3.08%)]