|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
04-08-2022, 09:55 PM
|
|||
|
|||
كيكة البرتقال
إلى كل محبي تعمل كيفية تحضير حلى الكيكة أقدم لكم هذه الأسطر التي تشرح طريقة عمل كيكة البرتقال ... أولاً يتم فصل بياض ثلاث بيضات عن الصفار ويتم وضع كل منهما في وعاء .. في وعاء الصفار يضاف نصف كوب ثمن نباتي وكوبين إلا ربع سكر وأربع ملاعق كبيرة عصير برتقال ثم تبدأ عملية الخلط حتى يذوب السكر بعد ذلك يضاف ملعقتين صغيرتين من البيكنغ بودر وبشر حبة برتقال وكوب حليب ويعاد الخفق من جديد ثم يضاف تدريجياً ثلاث أكواب دقيق مع ألإستمرار بالخلط ... في وعاء البياض يضاف رشة ملح وملعقة صغيرة فانيليا سائلة ويتم الخفق بالمضرب اليدوي حتى التجانس ... في ما يلي يضاف الخليطين سوياً وتخفق المكونات برفق ثم يسكب الخليط النهائي في قالب مدهون بالسمن ويتم ادخاله الفرن المسخن على درجة 180 ويترك لتنضج الكيكة .. 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض الشجري