إفطار 15 رمضان.. طريقة عمل طاجن الكبد والقوانص بطعم مختلف - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         تفسير قوله تعالى: {سنلقي في قلوب الذين كفروا الرعب بما أشركوا بالله ما لم ينزل به سلط (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          أخطاء في الوضوء (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          {فبما رحمة من الله لنت لهم} (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          عقيدة الدروز (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          ذكر الله سبب من أسباب صلاة الله عليك (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          حقوق المرأة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          حبه صلى الله عليه وسلم لاستماع القرآن من غيره (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4942 - عددالزوار : 2041184 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4516 - عددالزوار : 1310598 )           »          تفسير جامع البيان عن تأويل آي القرآن للإمام الطبري .....متجدد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 1109 - عددالزوار : 129558 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 15-03-2025, 04:32 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 157,770
الدولة : Egypt
افتراضي إفطار 15 رمضان.. طريقة عمل طاجن الكبد والقوانص بطعم مختلف

إفطار 15 رمضان.. طريقة عمل طاجن الكبد والقوانص بطعم مختلف

إيمان حكيم

طاجن كبد وقوانص


طاجن الكبد والقوانص من الأكلات الإقتصادية والتي يمكن تحضيرها في قائمة إفطار15 رمضان بمكونات مختلفة و خفيفة كما إن طريقة عملها سهلة و سريعة التحضير ويمكن تحضيرها بجانب أطباق الأرز الأبيض وأطباق الخضار، ونستعرض فى هذا التقرير، خطوات عمل طاجن الكبد والقوانص على طريقة الشيف مي صيام.
طريقة عمل طاجن الكبد والقوانص:


المكونات:


500 جم كبدة، مقطعة.
500 جم قوانص، مقطعة.

2 بصلة كبيرة، مقطعة.


4 فصوص ثوم، مفروم.


2 حبة فلفل أخضر، مقطع.


2 حبة فلفل أحمر، مقطع.


1/4 كوب زيت.


ملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة ناشفة، شطة (اختياري).


عصير ليمون.


بقدونس مفروم.


طريقة تحضير طاجن الكبد والقوانص:

اغسلي الكبد والقوانص وصفيهما، ثم انقعيهما في عصير الليمون مع الملح والفلفل.

سخني الزيت في مقلاة، ثم ضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.


ضيفي الثوم والفلفل، ثم ضيفي القوانص وقلبيها حتى يتغير لونها.


ضيفي الكبدة وقلبيها لدقيقتين فقط.


تبلي الخليط بالبهارات، ثم انقليه إلى طاجن فرن.


ضيفي القليل من الماء، ثم غطي الطاجن .


ادخلي الطاجن إلى الفرن لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج.

زينيه بالبقدونس وقدميه مع الخبز أو الأرز.



كبد وقوانص بطعم مختلف

كبد وقوانص





__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 57.06 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 55.38 كيلو بايت... تم توفير 1.68 كيلو بايت...بمعدل (2.94%)]