طريقة عمل بطارخ الرنجة بنكهة يونانى - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         تفسير جامع البيان عن تأويل آي القرآن للإمام الطبري .....متجدد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 1174 - عددالزوار : 131126 )           »          3 مراحل لانفصام الشخصية وأهم أعراضها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 26 )           »          متلازمة الشاشات الإلكترونية: كل ما تود معرفته (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 16 )           »          ما هي أسباب التعرق الزائد؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 17 )           »          أضرار الوجبات السريعة على الأطفال: عواقب يُمكنك تجنبها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 19 )           »          الوقاية من القمل بالقرنفل: أهم الخطوات والنصائح (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 17 )           »          علاج جفاف المهبل: حلول طبيّة وطبيعية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 25 )           »          الوقاية من القمل في المدارس: دليل شامل للأهل والمعلم! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 20 )           »          الوقاية من التهاب الكبد: 9 خطوات بسيطة لصحة أفضل! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          الوقاية من الجلطات: دليلك الشامل لصحة أفضل! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 18 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 22-10-2019, 05:41 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 157,857
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل بطارخ الرنجة بنكهة يونانى

طريقة عمل بطارخ الرنجة بنكهة يونانى




كتبت أمنية فايد

بطارخ الرنجة بالنكهة اليونانى



طريقة عمل الرنجة وبطارخ الرنجة لها فوائد كثيرة فهو منشط عام ويمد الجسم بالطاقة والحيوية بشكل كبير، غنى بالدهون الفسفورية والبروتينات الهامة واللازمة لبناء خلايا، يعمل كمضادة للأكسدة، ويعتبر من المواد الغذائية سهلة الهضم، ولكن الغالبية لا يعرفون طرق استخدامه ويقوموا بإلقائه فى القمامة.

وتقدم الشيف ريهام أبو علفة طريقة عمل بطارخ الرنجة بالنكهة اليونانى، والتى تسمى "تاراماه".


مقادير بطارخ الرنجة بالنكهة اليوناني:


4 بطارخ رنجة، نصف كوب زيت
ملعقتين خل، عصير ليمونة
نصف كوب طحينة، كوب توست مطحون
1 ثمرة بنجر مسلوقة، للتزيين بصل مقطع حلقات، زيتون مخلل
ذره

طريقة عمل البطارخ بالنكهة اليوناني:


نبدأ خطوات طريقة عمل البطارخ بالنكهة اليونانى بوضع البطارخ فى الخلاط ونخلطها جيدا ثم نضيف إليها البنجر المسلوق والتوست مع استمرار الخلط، ونضع الزيت والطحينة وأخيرا الخل والليمون، ويستمر الخلط حتى يتجانس جميع المكونات سويا.

ولاستكمال طريقة عمل البطارخ بالنكهة اليونانى "تاراماه" نحضر طبق التقديم ونضع فيه الخليط ونوزعه على شكل سمكة ونزينها بأنصاف حلقات البصل والزيتون والذرة.
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 44.52 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 42.89 كيلو بايت... تم توفير 1.63 كيلو بايت...بمعدل (3.66%)]