طريقة عمل تورتة الرنجة خلال أيام عيد الفطر - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         اكتشف الأسباب الخفية وراء انتفاخ البطن! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          الكافيين: فوائده، أضراره، والكمية الآمنة للاستهلاك يوميًا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          التعايش مع اضطراب ثنائي القطب: دليلك لحياة متوازنة! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          7 أطعمة تقوي العظام! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          نصائح بعد خرم الأذن: دليلك الشامل للتعافي بسرعة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          ما هي فوائد التبرع بالدم؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          متى يكون فقدان الوزن خطير؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          7أفكار لوجبات خفيفة للأطفال (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          أضرار مشروبات الطاقة: حقائق صادمة! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          أسباب القدم السكري وكيفية الوقاية منها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 15-04-2025, 10:48 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,331
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل تورتة الرنجة خلال أيام عيد الفطر

طريقة عمل تورتة الرنجة خلال أيام عيد الفطر



كتبت- نورا طارق

تورتة الرنجة


تصدر شم النسيم تريندات محرك البحث جوجل، وهو من الأعياد المصرية التى يحرص فيها أفراد الأسر على تناول الفسيخ والرنجة وتلوين البيض والتنزه بالحدائق المختلفة، ويوافق يوم 21 أبريل، ولأن تناول الرنجة أيضاً من طقوس الاحتفال بعيد الفطر، نستعرض فى هذا التقرير، طريقة مختلفة لتحضير الرنجة فى شم النسيم وعيد الفطر، وهى طريقة عمل تورتة الرنجة، والتى نستعرضها فى هذا التقرير.

قبل شم النسيم.. طريقة عمل تورتة الرنجة في عيد الفطر


المكونات

1 كوب خميرة.
2 ملاعق سكر.
3 ملاعق لبن بودرة.
1/4 ملعقة ملح.
2 كوب دقيق.
1/4 زيت.
نصف كيلو رنجة.

وللحشو

2 ملعقة طحينة.
1 بصل أبيض.

وللحشو وتغطية التورتة

1/4 كيلو جبن كريمي.
1/4 كيلو جبن فيتا.
خضراوات للتزين.


طريقة تحضير تورتة الرنجة

يجب أن تعجن مكونات العجينة مع بعضها وتترك لفترة حتى تخمر، ثم تقلب الرنجة مع الطحينة مع البصل، وكذلك تقلب الجبن مع بعضها، ثم توضع العجينة في صينية الخبز مثل الكيك ويدهن الوجه بالماء وعند خروج العيش من الفرن يجب أن يقسم إلى 4 دوائر مع وضع طبقة الجبن و طبقة الرنجة و تغطي الباقي بالجبن مع تزينها بالخضراوات وتقدم بعد ذلك لأفراد الأسرة سواء في عيد الفطر أو في شم النسيم.

تورتة الرنجة فى شم النسيم





__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 47.26 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 45.59 كيلو بايت... تم توفير 1.67 كيلو بايت...بمعدل (3.53%)]