طريقة عمل حمص الشام بالكمون والليمون.. مثالي لليالي الشتاء - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         حيـــــــــاة الســــــعداء (متجدد إن شاء الله) (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 218 - عددالزوار : 141143 )           »          السَّدَاد فيما اتفقا عليه البخاري ومسلم في المتن والإسناد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 100 - عددالزوار : 19983 )           »          إعانة الفقيه بتيسير مسائل ابن قاسم وشروحه وحواشيه (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 59 - عددالزوار : 19063 )           »          الدِّين الإبراهيمي بين الحقيقة والضلال (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 226 - عددالزوار : 73477 )           »          فواصل للمواضيع . (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 29 - عددالزوار : 116 )           »          إزالة الأذى والسموم من الجسوم في الطب النبوي (pdf) (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          صناعة المالية الإسلامية تعيد الحياة إلى الفقه الإسلامي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          مواقيت الصلوات (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 4 - عددالزوار : 3539 )           »          علة حديث: ((الصراط أَدقُّ من الشعرة وأَحدُّ من السيف)) (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          صدى المعنى في نسيج الصوت: الإعجاز التجويدي والدلالة القرآنية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 23-02-2024, 07:14 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 162,221
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل حمص الشام بالكمون والليمون.. مثالي لليالي الشتاء

طريقة عمل حمص الشام بالكمون والليمون.. مثالي لليالي الشتاء



إيمان حكيم
حمص الشام


حمص الشام من الوصفات الخفيفة الشهية التي يفضل تناولها بشكل دائم في فصل الشتاء، فهو يمكن اعتباره مشروب لذيذ كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة ما بين الوجبات كنوع سناكس في ليالي البرد، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل حمص الشام على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم بمكونات خفيفة وطعم لذيذ.

حمص الشام


طريقة عمل حمص الشام: المكونات:

نصف كيلو من حمص الشام، مغسول ومنقوع لمده 6 ساعات
2 حبة طماطم
بصلة كبيرة
ليمونة
3 فصوص من الثوم
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
طريقه تحضير حمص الشام:

في وعاء عميق ضعي الحمص ثم أضيفي إليه لتر من الماء واتركيه لمدة عشر دقائق على النار
حضري الخلاط وضيفي فيه الطماطم والبصل والثوم مع كوب من الماء واضربيهم جيدا
ضيفي هذا الخليط على الحمص مع الليمون والملح والكمون واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة
ويقدم في أكواب ساخن أو بارد حسب الرغبة مع رشه من الكمون وقليل من عصير الليمون

حمص الشام

__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 46.37 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 44.70 كيلو بايت... تم توفير 1.67 كيلو بايت...بمعدل (3.60%)]