طريقة عمل عجينة البيتزا بخطوات سهلة وسريعة - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         الخطابة في الأندلس المنذر بن سعيد البلوطي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »          قراءة في حديث (البر والإثم) (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          من وحي سورة القصص (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          نفحات القرآن. (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          السنة النبوية في اعتقاد المسلم (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          ثُمامة ابن أثال أسير إحسان النبي صلى الله عليه وسلم (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          عقوق الوالدين من أكبر الكبائر (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          مسلمة بن عبد الملك مجاهد على الدوام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »          في ذكرى مقتل سيدنا الحسين عليه السلام‎ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          أسباب وحِكمة موافقة النبي صلى الله عليه وسلم ومخالفته اليهود في صيام عاشوراء (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 21-09-2024, 02:06 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,241
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل عجينة البيتزا بخطوات سهلة وسريعة

طريقة عمل عجينة البيتزا بخطوات سهلة وسريعة



إيمان حكيم
عجينة البيتزا


عجينة البيتزا هي العنصر الأساسي الذي يحدد جودة وقوام البيتزا النهائية، وضبط مكونات العجينة بدقة هو المفتاح للحصول على نتيجة مثالية، كما أن ضبط المكونات بشكل صحيح لا يعزز فقط الطعم، بل يضمن أيضًا تجربة تناول بيتزا ذات جودة عالية، مع قشرة مثالية ونكهة غنية. ولأن البيتزا من المعجنات المحببة لكل أفراد الأسرة ويمكن تحضيرها بأكثر من حشو على حسب الرغبة، نقدم طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل أفضل من المحترفين وفقًا لموقع joyfoodsunshine.
المكونات:

3 أكواب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب زيت زيتون
1 كوب ماء دافئ
طريقة تحضير عجينة البيتزا:

في وعاء صغير، اخلطي الخميرة والسكر والماء الدافئ.
اتركي الخليط لمدة 5-10 دقائق حتى تحصلي على رغوة، وهذا دليل على نشاط الخميرة.
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح.
أضيفي خليط الخميرة والزيت إلى المكونات الجافة واعجني جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة إذا كانت العجينة لاصقة جدًا
أضيفي المزيد من الدقيق تدريجيًا.

ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، غطيها بغطاء بلاستيكي واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها
بعد التخمير، اقسمي العجينة إلى الكمية المرغوبة من القطع.
افردي كل قطعة على سطح مرشوش بالدقيق لتشكيل البيتزا.
ضعي الحشوة المفضلة لديك على العجين في فرن محضر مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تنضج


عجينة البيتزا

مكونات البيتزا

__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 57.46 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 55.74 كيلو بايت... تم توفير 1.72 كيلو بايت...بمعدل (2.99%)]