كملى سفرتك.. طريقة عمل المايونيز بالبيض ومن غيره - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         تفسير جامع البيان عن تأويل آي القرآن للإمام الطبري .....متجدد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 1321 - عددالزوار : 137627 )           »          شرح كتاب الحج من صحيح مسلم (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 57 - عددالزوار : 42185 )           »          حكم من تأخر في إخراج الزكاة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          حكم من اكتشف أنه على غير وضوء في الصلاة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »          المسيح ابن مريم عليه السلام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 20 - عددالزوار : 5444 )           »          يا ربيعة ألا تتزوج؟! وأنتم أيها الشباب ألا تتزوجون؟! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          فضائل الحسين بن علي عليهما السلام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »          سودة بنت زمعة - رضي الله عنها - (صانعة البهجة في بيت النبوة) (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          حجة الوداع (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          التشريع للحياة وتنظيمها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 22-02-2021, 04:59 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,082
الدولة : Egypt
افتراضي كملى سفرتك.. طريقة عمل المايونيز بالبيض ومن غيره

كملى سفرتك.. طريقة عمل المايونيز بالبيض ومن غيره




كتبت- نورا طارق

طريقة عمل المايونيز - صورة ارشيفية


يفضل الكثير من الأشخاص إضافة المايونيز على الطعام، مما يعطيه نكهة لذيذة سواء مع تناول قطع الدجاج المحمرة أو المكرونة أو أى طعام آخر، ولإعداد المايونيز فى المنزل بطريقة عمل صحية وبسيطة، نتعرف عليها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع " dish.allrecipes".
مكونات المايونيز بالبيض :

- 2 بيضة كبيرة.
- كوب من زيت النكهة الطبيعية (مثل زيت الزيتون خفيف ، زيت بذور العنب ، الجوز أو زيت اللوز الحلو)
- فص ثوم مهروس.
- رشة ملح.
- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.


طريقة عمل المايونيز بالبيض :

- اكسرى 2 بيض فى إناء على درجة حرارة عالية.
- ضيفى عصير الليمون .
- اضافة الزيت .
- إضافة رشة الملح .
- ضعى المايونيز فى الثلاجة حتى متماسك .


وقد ترغب بعض السيدات فى عمل مايونيز بدون بيض، ويمكن ذلك من خلال إتباع الطريقة التالية :
مكونات المايونيز بدون بيض:

-نصف كوب من الحليب.
-ملعقة كبيرة من الخل.
- كوب زيت.
-رشة ملح.


طريقة عمل المايونيز بدون بيض:

- ضعى الحليب فى الخلاط لعدة دقائق.
- اضيفى الخل والملح اثناء خفق الحليب.
- اضيفى الزيت تدريجياً على المكونات السابقة مع الخفق حتى تتماسك المكونات.

- ضعى الإناء فى الثلاجة.

__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 58.54 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 56.87 كيلو بايت... تم توفير 1.68 كيلو بايت...بمعدل (2.86%)]