إفطار 11 رمضان.. طريقة عمل فتة الباذنجان بالصنوبر - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         تفسير جامع البيان عن تأويل آي القرآن للإمام الطبري .....متجدد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 1123 - عددالزوار : 129682 )           »          الصلاة مع المنفرد جماعة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          الاكتفاء بقراءة سورة الإخلاص (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          أصول العقيدة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          الإسلام يبيح مؤاكلة أهل الكتاب ومصاهرتهم وحمايتهم من أي اعتداء (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          تحريم الاعتماد على الأسباب وحدها مع أمر الشرع بفعلها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          تفسير القرآن الكريم ***متجدد إن شاء الله (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 3097 - عددالزوار : 369945 )           »          وليس من الضروري كذلك! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          مساواة صحيح البخاري بالقرآن الكريم (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          محرومون من خيرات الحرمين (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-03-2025, 04:17 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 157,796
الدولة : Egypt
افتراضي إفطار 11 رمضان.. طريقة عمل فتة الباذنجان بالصنوبر

إفطار 11 رمضان.. طريقة عمل فتة الباذنجان بالصنوبر



إيمان حكيم

فتة الباذنجان


فتة الباذنجان أكلة صحية غنية بالعديد من الفوائد التى تمد الجسم بالطاقة والحديد الطبيعى، ويمكن تناولها على مائدة إفطار رمضانية، حيث إن أهم مكوناتها الباذنجان الغنى بالحديد، لذا يستعرض "اليوم السابع" خلال السطورالتالية طريقة عمل فتة الباذنجان على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم.

طريقة عمل فتة الباذنجان

المكونات

2 حبة باذنجان كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات متوسطة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

للصلصة

2 كوب لبن زبادى
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة طحينة
عصير ليمونة
ملح حسب الرغبة

لتحضير الخبز

2 رغيف خبز عربى، مقطع إلى مربعات صغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
صنوبر مقلى
بقدونس مفروم

طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
في وعاء اخلطي مكعبات الباذنجان مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
ضعى الباذنجان فى صينية فرن واخبزيه لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون وناضجًا.
في وعاء اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم المهروس والطحينة وعصير الليمون والملح، وقلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
سخني زيت الزيتون في مقلاة، ثم أضيفي مربعات الخبز وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

لتجميع فتة الباذنجان

فى طبق التقديم، ضعى طبقة من الخبز المحمص، ثم أضيفي طبقة من الباذنجان المشوي.
اسكبي الصلصة فوق الباذنجان وزيني بالصنوبر المقلي والبقدونس المفروم.

فتة الباذنجان


فتة الباذنجان بمكونات سهلة



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 47.50 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 45.83 كيلو بايت... تم توفير 1.67 كيلو بايت...بمعدل (3.51%)]