طريقة عمل كارباتشو البنجر بالجبنة الفيتا وعين الجمل - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         شرح زاد المستقنع في اختصار المقنع للشيخ محمد الشنقيطي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 589 - عددالزوار : 333970 )           »          اكتشف الأسباب الخفية وراء انتفاخ البطن! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 16 )           »          الكافيين: فوائده، أضراره، والكمية الآمنة للاستهلاك يوميًا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »          التعايش مع اضطراب ثنائي القطب: دليلك لحياة متوازنة! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          7 أطعمة تقوي العظام! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          نصائح بعد خرم الأذن: دليلك الشامل للتعافي بسرعة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          ما هي فوائد التبرع بالدم؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 18 )           »          متى يكون فقدان الوزن خطير؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »          7أفكار لوجبات خفيفة للأطفال (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          أضرار مشروبات الطاقة: حقائق صادمة! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 15-09-2020, 04:20 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,339
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل كارباتشو البنجر بالجبنة الفيتا وعين الجمل

طريقة عمل كارباتشو البنجر بالجبنة الفيتا وعين الجمل




كتبت مى الشامى


كارباتشو البنجر بالجبنة الفيتا وعين الجمل




غدا هو عيد الحب أو الفلاتين، فالجميع يبحث عن قضاء ليلة رومانسية، وحتى تكون ليلة عاطفية بعيداً عن المشاكل الزوجية بسبب تخريم الميزانية ، نقدم لك طريقة عمل أحد الأطباق التى يمكنك أن تعديها فى المنزل لقضاء ليلة رومانسية فى البيت وبأقل التكلفة.
وتقدم الشيف هند إسماعيل طريقة عمل كارباتشو البنجر بالجبنة الفيتا وعين الجمل، و هى تعد من المقبلات الباردة ، والتى تقدم في المطاعم الفاخرة ، بالإضافة إلى مطاعم الفنادق، فهى تقدم كأحد المقبلات أو كسلطة باردة .

طريقة عمل كارباتشو البنجر بالجبنة الفيتا وعين الجمل



مقادير طريقة عمل كارباتشو البنجر بالجبنة الفيتا وعين الجمل

2 حبة بنجر متوسطة
1 بصل متوسطة
معلقة خل تفاح
نص ليمونة
ملح وفلفل
معلقة صغيرة عسل
جبنة فيتا وريحان وعين جمل

بنجر



جبنة فيتا



طريقة عمل كارباتشو البنجر بالجبنة الفيتا وعين الجمل

نغسل البنجر جيدا جدا وننقعه في مياه
نقوم بسلقه لمدة 20 دقيقة ونخرجه نقشره
ونقطعه بالقطاعة أو السكينة شرائح رفيعة جدا
ننقع البصل المتقطع شرائح رفيعة جدا
ننقع البنجر في معلقتين من مياه السلق ومعلقتين خل تفاح ومعلقة صغيرة عسل
ملح وفلفل ونص ليمونة لمدة ساعة
و نقطع جبنة فيتا مربعات
ونقدم الطبق ونزينه بالعين الجمل والريحان

مقادير الدريسنج أو الصلصة

2 فص ثوم
ملح وفلفل وماء سلق البنجر

طريقة عمل الصلصة

نحضر صلصة عبارة عن فصين ثوم وملح وفلفل وزيت زيتون ومعلقتين مياه سلق البنجر نضربهم في الخلاط .. ونضعهم بفرشه على وش البنجر.


كارباتشو البنجر بالجبنة الفيتا وعين الجمل



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 50.45 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 48.75 كيلو بايت... تم توفير 1.71 كيلو بايت...بمعدل (3.38%)]